方力溯開車去附近超市，備好食材，
回到廚房後，繫上圍裙開始準備。
他先把秋田小町米用冷水浸泡，放入冰箱冷藏。
接著開火，將老母雞焯水，
火腿切厚片，瑤柱和乾貝用冷水泡發。
隨後，他熟練地處理好鯽魚，
鍋熱後，用豬油將魚煎至兩面金黃。
把所有的材料放進深鍋後，加冷水燒開，再轉文火慢燉。
他在灶邊守了兩個小時，用細網勺不停撇去浮沫，
當湯色漸漸轉變成淡金色，
才把它們盛出來，用細紗布濾了三遍，
直到湯體清澈見底，才放入冰箱冷藏。
鍋底剩下的餘料加開水，繼續文火慢吊，熬製第二道湯。
...
不知不覺，已經是凌晨兩點。
雖然沒有增益效果，
但方力溯一點也不覺得困。
他全部的注意力，都放在了眼前的湯底上，
只想把這份早餐...做到極致。
他看了眼時間，
取出冷藏好的第一道高湯，
把泡好的米瀝乾後，和十二倍高湯一起放進砂鍋。
爐火調到最小，讓米粒在微沸的湯中緩緩舒展。
每隔十分鐘，
他就用長勺朝一個方向輕推鍋底，
米粒漸漸開花，米湯也開始變得稠厚...
...
隨後，方力溯關火，蓋好砂鍋，
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