白芷說:“那隻蘆花雞?我前天就注意到了,不太愛動。許是在抱窩,你觀察一下別驚著它。”安湄說:“要是真抱窩,回頭得給它單獨隔個地方,不跟其他雞擠在一起。”白芷說:“行,等確定了再說。”
安湄說:“那明天我餵食的時候多看兩眼,要是還趴著,就把稻草鋪厚實一點。”白芷說:“鋪厚實一點,這幾天露水重,草窩容易潮。”安湄說:“行。”
三月十三,街邊的樹蔭濃得發沉,街上的行人也多了起來,賣春菜的攤子前圍了好幾個人,有人在挑新下來的蒜苗,有人在買薺菜和春筍,還有人推著車賣新編的草鞋和竹筐,在牆角下襬了一排。
安湄穿過人群先走到賣豆腐的攤前,賣豆腐的老漢正拿長刀把整板豆腐切成方塊,刀面上沾了水,切下去的斷面平滑光亮:“今天來得早,早上剛做的。”安湄說:“那我買一塊。”
安湄付了錢,提著豆腐沿著街走了幾步,聽見旁邊兩個買菜的婦人正蹲在牆根下挑韭菜,其中一個說:“聽說鎮上姓沈的那個藥材商,去年收了一批黃芪,轉手賣了個好價錢,今年又到處收紫菀,看來這東西行情不差。”另一個說:“那咱們也種點?”先前那個笑了一聲:“咱哪有地種藥材,種點菜夠吃就不錯了。”
孫掌櫃正蹲在櫃檯後面把一捆新到的當歸須往格子裡碼,聽見門響站起來拍了拍手上的碎末:“沈青山昨天來過了,說紫菀的行情又漲了,秋收的時候價錢還能再高一些。”安湄說:“那他有沒有說漲了多少?”孫掌櫃想了想:“他沒說具體數,但他說‘還能再高一些’,按他的說法,應該是比上次說的價高不少。”
安湄說:“那他是不是又去別處看了行情?”孫掌櫃說:“他最近在跑南邊的路子,大概是那邊的價上來了。”安湄靠著櫃檯站了一會兒:“那等他下次來的時候,我再當面問他。”孫掌櫃說:“他應該過些日子還會來。”
進了灶房,白芷正在灶臺前把新買的春蒜剝了皮,白生生的蒜瓣碼了一碟:“孫掌櫃說什麼了?”安湄把豆腐放在案板上:“沈青山昨天去過了,說紫菀的行情又漲了,秋收的時候價錢還能再高一些。”
白芷剝蒜的手停了一下:“又漲了?他上次不是說行情比預想的好嗎?”安湄說:“這次說還能再高一些,比上次又漲了一截。”白芷說:“那今年這壟紫菀算是種對了。”安湄在灶臺前坐下:“他說‘還能再高一些’,大概不是一點半點。”
白芷想了想:“那他下次來的時候,你可以問問具體多少,心裡有個底。”安湄說:“我在街上還聽見兩個買菜的在說沈青山收藥材的事,說他去年收黃芪賺了不少。”白芷說:“他做生意肯定賺,不然也不會年年收。”
安湄說:“那兩個人還說,早知道種藥材賺錢,她們也種了。”白芷笑了一聲:“種地哪有那麼容易,光看別人賺錢,不知道人家下了多少功夫。”
安湄轉身把雜貨鋪買的紅糖擱到櫃子裡:“對了,我剛才在街上還碰見李嬸了,她挎著籃子買春筍,說今年筍比去年貴了兩文錢。”白芷說:“今年春雨足,筍出得多,按理說應該便宜才對,怎麼還貴了?”安湄說:“她說是因為去年冬天冷,凍壞了一批筍根,今年冒出來的本來就少。”
白芷說:“那還能貴到什麼時候去,過幾天大批下來了價就落了。”安湄說:“我也這麼跟她說的。她說不急,等降價了再買。”白芷把剝好的蒜瓣收進碗裡:“你碰見她的時候,她有沒有說山上那棵老槐樹開花沒有?”安湄說:“說了,她說槐樹剛冒了花苞,還得等幾天才能開。”
白芷說:“那等槐花開了,摘點回來蒸槐花飯。”安湄說:“她也是這麼說的,說等開了她也要去摘。”白芷把案板上的蒜皮掃進灶膛裡:“對了,你今天去鎮上,有沒有去那家賣針線的鋪子看看?”安湄說:“沒去,路過的時候看了一眼,門開著,沒進去。”
白芷說:“那下次去的時候幫我帶幾根針回來,納鞋底用的那種粗針,家裡的快用完了。”安湄說:“行,我記著。”白芷說:“要那種長一點的,短針納不動厚底子。”
白芷問:“你今天下午還去後山嗎?”安湄說:“去一趟,看看紫菀,順便看看石斛。”白芷說:“那你去的時候,順便帶個竹筐,把溪邊那叢野薄荷掐一把回來,別讓過路人全掐走了。”
野薄荷長在溪岸的石縫裡,嫩綠的葉片密密地擠著,在風裡輕輕顫著,她掐了半籃子嫩尖,留了一截老根,又看了看水芹菜,水芹菜也冒了頭,嫩生生的,貼著溪岸長了一小片,她順手掐了一把,在水裡涮了涮根上的泥放進竹籃裡。
白芷正在灶臺前把洗好的春筍切成滾刀塊,見她進門看了一眼竹籃:“掐了不少。”安湄把竹籃放在案板上:“薄荷掐了半籃,水芹菜也冒了,掐了一把。”白芷拿過水芹菜看了看:“這個嫩,晚上涼拌正好。”
安湄在水缸邊洗了手,在灶臺前坐下來:“溪邊的石斛我也看了,新芽又高了一截,比上回又多了兩片葉子。”白芷說:“那石斛長起來也是快的,不用管它自己就竄了。”安湄說:“嗯,看著它自己長,心裡也踏實。”
白芷把切好的水芹菜放在案板上:“明天早上,你去看看蘆花雞還窩不窩著,要是還趴著,給它換個乾爽的草窩。”安湄說:“行明天一早先去看雞,再看地。”
安湄在灶臺前坐了一會兒,把掐回來的薄荷攤開晾在案板上,嫩綠的葉子還帶著水珠:“對了,我回來的時候路過村口老趙家的菜地,看見他蹲在地裡拔草。”








