桃之夭夭
在趙使君那裡求的墨寶,拿去裝裱了一下,掛在小店門口,再加上那些官家娘子的入股,酥山小集的生意一日好過一日。
西北的秋季極為短暫,倏爾一眨眼便過去了,再醒來時,地上積了薄薄的一層雪,風也忽然凜冽了起來,搖晃著樹枝上最後的幾片枯葉,無情地撕扯了它們。
從店門口而過的行人們,也都換上了冬日的棉襖,雙手縮排袖子裡,極力地抵禦著徹骨的寒意。
天兒一冷,人也犯懶。
裴清梧今日便沒開張,厚厚的木板並未拆下來,數了數攢下的錢財後,打發顧恆去扛了半隻羊回來。
冬天,就該圍著火爐吃羊肉啊。
秦州在隴右郡,離關外的游牧民族極近,雖說官方未通互市,可私底下的交易也不少,今日顧恆扛回來的,便是商販從牧民那裡換回來的灘羊,比之中原用穀物飼養出來的羊,肉質更為勁道耐嚼。
灶膛內薪柴畢剝,片好的羊肉紋理如初雪映霞,瑩潤透光,灘羊無甚羶味,不需過多處理,只取乾淨的井水來,隨便煮一煮,湯色便清亮如夏日的玉泉水,佐料只用八角和蔥花,再多,便是畫蛇添足了。
銀嵐一早就烙好了大餅,掰開泡在羊湯裡頭,吸飽了湯汁之後,味道更為曼妙。
一時胃口大開,裴清梧和銀嵐各喝了兩大碗,顧恆自不必說,正是半大小子吃窮老子的年紀,埋頭只知道喝。
不論什麼時候,只要吃飽了肚子,人的日子,就覺得有盼頭了。
“阿恆,把碗筷收拾一下……”
裴清梧倚在榻上,懶懶地打了個哈欠,吃飽喝足,她有些睏乏了。
屋子裡炭盆燒得極旺,爐灶上煨著鮮香的羊湯,蒸屜裡蒸著明日早飯吃的大白饅頭,地窖裡囤滿了新鮮蔬菜,荷包裡的錢也鼓鼓囊囊的,銀嵐新繡的披風懸在爐火邊烘烤,待烘得暖和了,明日出門穿上,不知道多舒服。
這樣的日子,可真是安心啊。
顧恆正扒拉著最後一口羊湯,湯煨得久了,便骨酥肉爛,入口即化為繞舌甘鮮,聽聞裴清梧吩咐,“嗯”了一聲,起身去收拾她和銀嵐吃過的碗筷。
在裴清梧這裡,他能吃飽,剛來時瘦削的臉頰圓潤了不少,個頭都似乎見長了,衣袖被挽起半截,露出白皙的小手臂,動作時青筋盤旋,說不出的好看。
“對了,阿恆,你生辰,在什麼時候?”裴清梧突然想到了這個問題。
顧恆動作頓了頓:“阿孃提過,似乎是正月初二十。”
“好日子啊。”裴清梧支著臉:“翻過年,你也快十六了。”
“嗯……”顧恆不明所以。
“知道你今年熱孝在身,有什麼事,都不好慶祝,不過生辰不一樣,要不,到那一天,我跟銀嵐給你過一過?”
過生辰麼?
顧恆好像從來沒有這樣的概念,他的出身太尷尬了,鴇母嫌棄他的存在耽擱了阿孃接客,阿孃也只能忙著應付那些男人,是以他從來不覺得這是什麼特殊的日子。
“就不麻煩東家了……”
“麻煩?怎會麻煩?如果沒有你,我這麼一個孤身女子開店,不知道要應付多少事情,說不定早就被逼著關門了。”裴清梧笑道:“何況,擺一頓飯的事,你東家我最擅長的就是做飯。”
“還有我呢。”那邊正在為裴清梧熨燙衣服的銀嵐也抬頭笑:“小阿恆,到時候我給你做完長壽麵吃,買只農人養的老母雞煨了湯底,再丟些菌菇進去,別提多鮮美了。”
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