第 13 章
接下來的幾天,蘇婉音將所有榆錢兒都陰乾磨成粉,同時挖河渠大會戰的訊息像插了翅膀,迅速傳遍了槐花村及周邊村落。
空氣彷彿都變得緊繃而忙碌起來,家家戶戶都在為即將出徵的壯勞力準備乾糧。
條件好點的,想法子弄點細糧;條件一般的,也要把窩頭蒸得實在些。
更有的稍微富裕些的人家,還託人弄來了二兩肉,先把壯勞力的身體補起來,挖河渠是個苦力活兒,整天泡在水裡不說,還要出大力,身體差些的,那是能死人的。
村裡還鬧出了一摳門媳婦兒咬咬牙買了肉給男人補身體的,結果太久沒沾葷腥反而拉肚子了,氣得那家媳婦兒是站在茅坑門外捂著鼻子嘆可惜的笑話。
蘇婉音家沒有壯勞力,小寶太小,她又是出了名的傻姑娘,爹媽去年剛沒,隊裡也沒誰會逼著他們家出一個人,也沒誰會因此說閒話,那是把人往死路上逼!
就連王秀芬都說不出什麼硬要他家出一個人去的話來,雖然她也心疼自家男人,但還是沒把主意打到蘇婉音身上去,就連過來的日子都少了,只一心想法子把蘇建國的身體補一補。
因此蘇婉音才得一些空閒,關起門來專心幹她的事業,小院裡瀰漫著一股誘人的焦香。
丁翠蘭果然不負所望,悄悄帶來了第一波客戶,都是相熟又信得過的老姐妹,家裡要麼是確實缺人手做飯,要麼是想給男人弄點稀罕吃食補補身子。
趁著晚上放完工後村裡沒啥人,她們悄悄拿來或多或少的糧食:有的是小半碗白麵,有的是玉米麵,甚至還有人家拿來幾個雞蛋或一小塊臘肉,雖然不相信蘇家傻丫頭能做啥好吃的,但是丁翠蘭拿人格保證胸脯拍得“砰砰作響”,自家實在是抽不出空來做飯,所以想著來試試。
一進院子,她們就覺得真是沒來錯,誰家巧媳婦兒能做出這味兒?!還是缺油少鹽的。
俗話說巧婦難為無米之炊,可這蘇家丫頭就是有能耐能把那些東西玩出花來,那是做得好吃又好看。
說到這個好看,就不得不提一下暴君了,暴君脾氣暴躁愛砍人但是審美奇高,蘇婉音最開始上灶先乾的不是顛勺,而是雕蘿蔔雕菜心雕各種麵食,還有擺盤,做得多了就刻入了骨子裡,現在做飯蘇婉音都還會盡量把吃食做的好看些。
這些嬸子嫂子們,蘇婉音來者不拒,根據對方提供的材料,靈活調整配方。
白麵多的,就多摻榆錢兒粉,烙得酥軟些,主要是也多些;雜糧多的,就努力做得精細,比如再用那個小磨盤磨一遍,儘量改善口感。
至於油鹽上,鹽她沒得省,但是油得省著用了,攏共沒幾兩菜籽油,蘇婉音還是有些捨不得的,她嚴格控制著油量,既保證餅子香軟,又不會用去她太多油。
小石磨晝夜不停,磨盤摩擦的嘎吱聲在小院裡響起,又被木門遮擋住,不至於傳出去,蘇婉音有些慶幸原主父母把院子建在村尾了,挨著山腳下,人家少,相互之間隔得也遠,只有一個王奶奶家還算捱得比較近。
成日里搖磨盤,蘇婉音手臂累得痠軟腫脹,但是又不想停下來,小寶也成了最得力的小幫手,負責看火、遞東西,小臉上滿是認真。
自打第一波名聲打出去後,晚上偷摸來的人是越來越多,都是帶著自家吃食找她幫忙做的,酬勞也都說好定下了,她扣下一成,除了肉這種精貴東西捨不得拿糧食換,其他不管她做什麼都會留一成,但就算這樣村裡人也滿意,甚至還覺得是她貼補人家呢!畢竟拿一斤面去帶回來的看著就比一斤面做的多。
這又是蘇婉音的一個巧思了,她也知道現在人把糧食看得重,光是為了味道就白送她一成那指定心裡不舒服,但是感官上比她原先拿來的多呢?
所以她就想盡辦法把東西做得多些,味道好還多,那些嬸子嫂子們自覺佔了便宜,上門找來的也就越來越多了。
這下是皆大歡喜兩廂便宜。
金黃酥脆的榆錢兒餅子、臘肉丁辣椒醬、還有各種量大頂飽還營養的吃食,被蘇婉音用乾淨容器包好,再由丁翠蘭像地下工作者接頭一樣,悄悄分發出去。
換回來的東西,漸漸在蘇婉音床底下的藏寶處堆積起來:一小袋白麵,半袋玉米碴,幾個雞蛋,甚至還有一小塊黑乎乎的臘肉!
就連現金,都還有幾毛!
資金以肉眼可見的速度增長著,從家徒四壁到小有資產,蘇婉音暗自給自己打了個氣,加油!
大會戰前的最後一天,需求量達到了頂峰,蘇婉音幾乎熬了個通宵,天快亮時,才將最後一批餅子烙好。
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