第 62 章
蘇記飯館後院的革新，如同投入平靜湖面的一顆石子，激起的漣漪遠遠超出了蘇婉音的預料。
多層蒸籠和防溢鍋蓋投入使用幾天後，效率提升帶來的好處顯而易見，早晨排起的長隊縮短了，顧客們拿到包子的速度快了，抱怨等待的聲音幾乎消失。
蘇婉音和春香嬸臉上的疲色也褪去不少，甚至能在早高峰間隙喘口氣，喝上一碗溫熱的豆漿。
然而，變化不僅僅存在於後院。
這天下午，滷味剛出鍋，濃郁的香氣飄散出去，很快就有熟客上門。
“蘇老闆，今天還是老樣子，半斤滷豆乾，兩個滷蛋。”說話的是在附近糧站工作的趙大姐，她算是飯館的常客了。
“好嘞，趙大姐稍等。”蘇婉音利落地稱重、打包。
趙大姐付了錢，卻沒急著走，眼睛好奇地往後院瞟了瞟，壓低聲音問：“蘇老闆，我聽人說，你這後廚添了不得了的新傢伙什？一次能蒸幾百個包子的鐵蒸籠？還有個會自己叫喚、不讓鍋溢的神奇鍋蓋？”
蘇婉音手上動作一頓，抬眼看向趙大姐，見她臉上滿是好奇，並無惡意，便笑了笑，語氣平常地說：“趙大姐聽誰說的？沒那麼玄乎，就是請李鐵匠打了套方便幹活的傢什，省點力氣罷了。”
她指了指旁邊蓋著防溢鍋蓋的豆漿桶，“喏，就那個，水開了響一下，提醒人，免得看不住火。”
恰在此時，豆漿桶裡的溫度達到臨界點，“叮”一聲清脆的鈴響，一股細微的蒸汽從鍋蓋中央逸出。
趙大姐眼睛頓時瞪圓了，湊近了兩步，嘖嘖稱奇：“哎喲！真響了！真神了！這可比我家那小子還頂用，叫他看個火，三心二意的，十回有八回得溢鍋！”
她像是發現了什麼了不得的寶貝，盯著那鍋蓋看了又看，“蘇老闆，你這腦子是咋長的？這都能想出來！”
蘇婉音被她誇張的表情逗樂了，將包好的滷味遞過去：“就是瞎琢磨，趙大姐您的東西好了。”
趙大姐接過油紙包，還在不住地感嘆：“了不得，真是了不得！怪不得你家東西好吃，你這心思巧啊！”
她一邊唸叨著，一邊心滿意足地走了。
蘇婉音看著她的背影，輕輕搖了搖頭，她本意只是想提高效率，減輕負擔，沒想到卻成了街談巷議的新鮮事。
果然，接下來的幾天，類似趙大姐這樣的好奇探詢越來越多。
不少熟客來買東西時，都會有意無意地問起後院的新鮮玩意兒，有的純粹是好奇，有的則帶著幾分打探的意思。
甚至有些面生的婦人，藉口買點小東西，眼神卻一個勁兒地往後院溜。
“婉音，你發現沒？這兩天總有些生面孔在咱店門口晃悠。”
春香嬸趁著包餃子的間隙，小聲對蘇婉音說，臉上帶著一絲憂慮，“我瞅著，像是斜對面那家新開張的好味小吃的人。”
蘇婉音聞言，手上的動作慢了下來，她抬頭看向門外，街道斜對面，一個月前新開的“好味小吃”門口，確實有個穿著藍布衫的胖婦人，正看似無意地朝這邊張望，見蘇婉音看過去，那人立刻移開了視線，假裝整理門前的笤帚。
“嗯，我也看見了。”蘇婉音低下頭，繼續麻利地捏著餃子褶，語氣平靜，“隨他們看吧，咱們的東西，又不是光靠幾件傢什就能做出來的。”
話雖如此，但她心裡明白，樹欲靜而風不止，她這套改良工具，在這個普遍依靠傳統手藝和人力的小鎮上，確實顯得過於“扎眼”了。
效率的提升，意味著競爭力的增強，自然會引來同行的關注，甚至忌憚。
下午，宋潮生來了，今日歇得早些，聽他說是沒什麼貨了，二混子打算叫幾個弟兄再走一趟南方，他沒打算去，就留著把剩下的貨給出出，好留住客戶。
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