陸珩搖搖頭：“我聽說他們今天有行動，就在這條街上，估摸著就是你這兒，索性就過來看看，沒想到真讓我碰上了。”
劉主任在一旁看得明白，笑道：“小陸啊，你對蘇老闆的事很上心嘛。”
陸珩面不改色：“扶持個體經營，是我們的工作職責。”
而且，陸珩目光隱晦地落在蘇婉音左手上，雖然什麼都沒有，但想到他曾無意間看見的那一幕，心裡還是有些酸澀，終究還是來晚一步。
劉主任哈哈大笑，不再多說，提著打包好的涼拌菜告辭了。
送走劉主任，店裡暫時清靜下來。
蘇婉音給陸珩倒了杯熱茶：“陸大哥，又麻煩你了。”
陸珩接過茶杯：“舉手之勞，不過你要有心理準備，看樣子劉記不會善罷甘休。”
蘇婉音在圍裙上擦了擦手，目光堅定：“我知道，但我不會退縮。”
下午，蘇婉音特意多準備了一些涼拌菜。
果然，快到晚飯時分，供銷社的小王騎著腳踏車來了。
“蘇老闆，劉主任讓我再來訂十斤涼拌菜！”小王興高采烈地說，“中午帶回去的，一下子就搶光了！大家都說好吃，劉主任決定以後每週從你這訂三次招待菜！”
這可是個穩定的收入來源！春香嬸高興得合不攏嘴。
蘇婉音卻保持冷靜，仔細詢問：“大家最喜歡哪幾樣？有什麼建議嗎？”
小王想了想：“最喜歡涼拌黃瓜和辣白菜，有人說要是再辣一點更好。”
送走小王，蘇婉音立即調整了配方，在辣白菜裡多加了一味秘製辣椒油。
傍晚，飯館迎來了更多顧客。
很多人是聽說供銷社都從這裡訂菜，特地來嚐鮮的。
“聽說你這的冷盤比國營飯店的還好吃？”一個新顧客好奇地問。
蘇婉音笑著回應：“您嚐嚐就知道了。”
忙碌中，蘇婉音注意到一個熟悉的身影在門口徘徊——是之前去劉記包子鋪的王大娘。
“王大娘，進來坐啊。”蘇婉音主動招呼。
王大娘有些不好意思地走進來：“那個……我孫子吵著要吃你家的蔥油餅……”
蘇婉音心裡明白，這是老主顧回心轉意了，她麻利地包好蔥油餅，又加了一小份涼拌黃瓜：“這個送給孩子嚐嚐。”
王大娘連聲道謝，付錢時多給了兩分錢：“該多少是多少，不能佔你便宜。”
看著王大娘離開的背影，春香嬸小聲說：“看來劉記留不住人。”
蘇婉音卻若有所思：“做生意不能光靠老主顧的情分，還是要不斷創新。”
當晚打烊後，蘇婉音盤點收入，發現涼拌菜的利潤相當可觀，雖然單價不高，但成本更低，銷量好的話，比主食賺得還多。
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