這次蘇月一送來,他們便迫不及待地品嚐了起來,廖民還把自己老爹和兄弟們都喊來,四人在家裡喝。
廖民把罈子一開啟,三人立刻聞到了香味。
“這酒聞著好香啊!”
等他們喝完醒來,已經是第二天了。
四人一晚上就把一斤酒給喝完了。
“早知道我不叫他們來了,這麼好喝的酒,我應該一個人喝。”廖民有些後悔,小妹昨天才送來的酒,這會就全喝完了。
“你那性子會一個人喝嗎?之前你不還說一個人喝酒沒意思。”
“這倒也是,這麼好喝的酒,待會我問問小妹是怎麼賣的,我可要多買些。”
“你去問問吧,不過這肯定不便宜,看看,這一年都快過去了,第一次釀的酒才開始喝。”
“這倒是,我還以為馬上釀了就能喝,像甜酒一樣,誰知道這白酒工序這麼多,那我先去買個幾斤試試。”
廖民去找蘇月買酒,誰知道蘇月直接讓他抱著一個裝著十斤酒的罈子走了。
“小妹,這不便宜吧?我這次可沒準備那麼多錢,你還是給我打個一兩斤。”
“大姐夫,你就拿去喝吧,怎麼還要給錢呢,以後你和二姐夫家的酒我包了。
你別看著我放了這麼久,實際上也沒那麼貴,花不了多少錢,我是怕你們喝不慣這酒的味道,這才給的少了些。”
“那我可就帶走了,下次有什麼要出力氣活的事,就喊我,我讓我兄弟們一起來幫忙。”
廖民聽蘇月這麼說,也不客氣,高興地抱著酒回家了。
蘇月也沒客氣,那些酒罈確實大,需要有些力氣大的人來幫忙。
蘇月這會要開始做一件至關重要的事。
她和田三帶著酒去了縣衙,求見縣丞。
聽說蘇月找他,縣丞有些好奇,難不成蘇月又找到了什麼新的糧種,想提前來說一聲。
他讓人把蘇月帶進來,蘇月提著兩瓶酒來了。
“大人,今日我來是想問問您,關於這釀酒登記的事情,是如何辦理?”
之前做甜酒釀,度數低,價錢相對來說並不算太貴,普通人家也會買些去。
不過這高度的酒就不一樣了。柳先生從蘇海那裡得知,蘇月釀高度酒,他立刻寫了信過來。
信裡告訴蘇月,普通人要釀酒,一定要到官府去登記,這和單獨去賣甜酒不同,要是釀出了高度酒,是需要拿著酒去縣衙說明後,以後還要單獨交稅。
若是沒有登記的憑證,隨意賣酒,那可是要受到處罰的。
村裡的紅薯粉作坊和甜酒作坊,村長也都提前報備過,因此作坊的產出也都是要交稅的。
這裡也有一張類似經營許可證的單子,是由縣衙開出來的。
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