《王牌部隊同人文鈴蘭花開》第478章 小番外—疙瘩湯(1)

作者:從不擺爛的鹹魚·3個月前

老顧是被一陣香味喚醒的,不是王姐熬粥的那種綿長的香,而是一種更直接的、帶著蔥油和番茄酸甜的氣息,混著麵粉加熱後特有的焦香,從門縫裡鑽進來,直往鼻子裡竄。他在枕頭上躺了一會兒,辨認著這股味道,然後慢慢撐著坐起來。

窗外的天光已經暗了,路燈亮著,橘黃色的光把窗簾映出一層暖意。他伸手夠到床頭的柺杖,扶著床沿站起來,動作依然很慢,每一下都穩穩當當的。

臥室的門虛掩著,他推開門,順著那股香味,一步一步走向廚房。

廚房的燈全亮了。

王姐站在一旁,想幫忙又插不上手的樣子,臉上的表情介於欣慰和無奈之間。而灶臺前站著的是笑笑,圍著一條藍白格子的圍裙,袖子捲到手肘,正拿著木勺在一口小鍋裡攪動。鍋裡的湯咕嘟咕嘟冒著泡,番茄的紅色融在湯裡,麵疙瘩大小不一,浮浮沉沉,像一群不守規矩的小魚。

她的頭髮散了幾縷下來,垂在臉側,灶火的熱氣把她的臉頰蒸得微微泛紅。

老顧站在廚房門口,沒有出聲。

他看著笑笑的動作,看著她攪動湯鍋時手腕的力度,看她側過臉去拿調料瓶時的專注,忽然就想起她小時候,搬個小凳子站在廚房裡,非要幫奶奶包餃子。那時候她的手太小,捏出的餃子個個張著嘴,餡料露在外面,我媽也不嫌棄,照樣下鍋煮,端上桌說“這是我們笑笑包的”。她就高興得直拍手,油乎乎的手印拍在桌布上,老顧笑著說“這桌布不能洗了,得裱起來”。

那時候,她才四歲。

現在,她快三十了。

老顧握著柺杖的手微微收緊了。

“爺爺?”笑笑一抬頭,看到了門口的他,眼睛立刻亮了,“你醒啦?正好,湯快好了。”

老顧走進去,慢慢在餐桌前坐下。廚房連著餐廳,中間沒有隔斷,他能清楚看到笑笑的一舉一動。王姐終於找到了自己的位置,去給老顧問倒了一杯溫水放在桌上,然後識趣地退了出去。

“做什麼呢?”老顧問。

“疙瘩湯。”笑笑關小火,轉過身來看著他,語氣裡有藏不住的得意,“你睡著的時候我問王阿姨了,她說你今天胃口不太好,中午吃得不多。我想著給你做點好消化的,酸酸甜甜開開胃。我爸說你就愛吃這個。”

老顧沒說話,只是看著她。

“怎麼了?”笑笑被他看得有些不好意思,低頭看了看自己的圍裙,“我臉上沾麵粉了?”

“沒有。”老顧的聲音不高,但清清楚楚,“你爸說得對,我愛吃這個。”

他說的是實話。

疙瘩湯不是什麼金貴的吃食,卻是他吃了一輩子的東西。那時候小時候他在北京大院裡最喜歡的專屬味道,是他對於母親最深的記憶,雖然這碗疙瘩湯看似普通,卻始終在他心裡佔著一個位置。這一點我媽最懂他,隔一陣就會做一次,番茄要多多的,雞蛋要打成絮狀的,麵疙瘩要大小不一,大的有嚼勁,小的入味。

但自從王姐來了之後,我媽做得少了。不是不想做,是腰不行了,站不了太久。

笑笑不知道這些,但她做出來了。

她轉過身,把火調大了一點,又攪了幾下,然後關火,拿了個碗盛出來。湯色紅亮,麵疙瘩裹著蛋花,上面撒了一把翠綠的蔥花,白瓷碗襯著,好看得像一幅畫。

她小心翼翼端著碗走過來,放在老顧面前,又把勺子擺好,然後蹲下來,仰著臉看他。

“嚐嚐。”

老顧拿起勺子,舀了一勺,吹了吹,送進嘴裡。

番茄的酸和甜在舌尖上化開,麵疙瘩軟而不爛,帶著微微的嚼勁。不燙,不涼,剛剛好。和他記憶裡的味道很像,又不完全一樣。笑笑的版本多了一點什麼,他說不上來,也許是薑末,也許只是她的手藝。

“好吃嗎?”笑笑的眼睛亮晶晶的。

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