時光飛逝，轉眼間1949年即將迎來最後一天。軋鋼廠和軍管會早在昨日就已開始放假，整個四九城都沉浸在辭舊迎新的氛圍中。四合院居住的賈家村人都已經拖家帶口的回了家過年。
儘管何大清今年已在軋鋼廠正式入職，但慕名前來請他烹製譚家菜的主家依然絡繹不絕。從小年開始，預約的訂單就排得滿滿當當，一直排到了大年初五。
上次經過與張翠花的一番交談後，陳雪茹回到家中便將談話內容一五一十地轉述給了父母。陳父仔細斟酌了張翠花的提醒，經過深思熟慮，最終做出決定：變賣經營多年的紡織廠和一些家業，待陳雪茹完婚後，便隨大兒子一同前往香江重新開始。
其實這個決定並非一時興起。之前，陳家二老遲遲不願離開故土，主要是放心不下小女兒。如今看到陳雪茹覓得良緣，婆家又待她如親生女兒般疼愛，二老終於放下心中牽掛。想到大兒子去了香江，到時候發展事業正需要家人支援的時候，他們便下定決心舉家南遷。
目前，陳家的家產，除了留給陳雪茹的嫁妝，其他的都已經變賣的差不多了。
這個年，將是很多年以後陳家的唯一一個團圓年，也將是賈東旭這個女婿唯一跟陳家一起過年。同時也是為了給即將遠行的親人送行，所以今年的除夕夜顯得格外的重要。何大清和張翠花最後商量決定，特意邀請了聾老太太、易中海夫婦，以及陳家全家人共聚一堂，準備過一個熱熱鬧鬧的團圓年。
為了確保大年三十晚上陳家人能在四合院安心留宿，今天張翠花一大早就帶著兒子賈東旭忙活起來。他們精心收拾了後罩房那兩間為雙胞胎準備的臥室以及賈東旭西廂房的兩間客房，先是把房間徹底打掃了一遍，連窗欞上的灰塵都擦拭得乾乾淨淨。接著鋪上嶄新的緞面被褥，被角都抻得平平整整，又在床頭掛起雪白的蚊帳，四角都用紅繩系得結結實實。張翠花還特意在枕邊放了兩對繡著字的枕巾，整個房間頓時洋溢著濃濃的年味。
至於置辦年貨這件事，完全不需要張翠花他們操心。自從大夥兒決定齊聚何家共度解放後的第一個年，陳家就主動攬下了所有年貨的採辦事宜。特別是當得知何家竟是譚家菜的傳人後，陳家更是精心準備了各種珍稀食材，從鮑參翅肚到山珍野味一應俱全。他們盤算著在離開四九城之前，定要好好品嚐一回地道的官府菜---譚家菜，也算是為四九城的生活畫上圓滿的句號。
午後陽光正好，賈東旭在廚房裡忙活開了。剛吃過午飯，他就支起油鍋，開始炸制各式年貨——金黃酥脆的麻花、香甜鬆軟的沙琪瑪、外酥裡糯的江米條、香氣四溢的酥肉，還有各種圓滾滾的肉丸子，油鍋裡滋滋作響，香氣飄滿了整個四合院。
這香味可把家裡的三隻小饞貓都吸引的走不出廚房，他們圍著賈東旭打轉，眼巴巴地望著鍋裡翻滾的美食，等著賈東旭這個大哥時不時的投餵。
更熱鬧的是，四合院的孩子們也被這誘人的香味吸引，紛紛跑來後罩房湊熱鬧，小小的廚房門口擠滿了探頭探腦的小腦袋。
張翠花見狀，臉上堆滿了笑容。她麻利地把剛出鍋的年貨分門別類地裝好，給每個孩子都分了一份，還特意叮囑道：慢點吃，小心燙著。孩子們捧著熱乎乎的美食，歡天喜地地跑開了，院子裡迴盪著他們銀鈴般的笑聲。
解成、解放、解礦，快把你們手裡的零食交出來！閆埠貴盯著三個兒子手中油光發亮的零嘴，心疼得直皺眉頭。這得費多少油啊！要是擱在他們家，這些油夠吃好幾天的了！
不給！這是後院賈東旭他媽特意給我們的。閆解成梗著脖子，毫不猶豫地回絕了父親的要求。
就是，這是我們的！兩個弟弟也異口同聲地附和著，邊說邊把零食往身後藏了藏，生怕被父親搶走。
你們...你們這群不懂事的孩子！閆埠貴氣得直跺腳，真當我是貪嘴才跟你們要的嗎？我是想著把這些油水足的零嘴拿給你們媽做菜用。這樣咱們家每頓飯都能沾點油星，還省了自家的油錢。你們說，這不是兩全其美的好事嗎？他苦口婆心地解釋著，望著三個一臉懵懂的兒子直嘆氣。
我們就是不答應！閆解成心裡跟明鏡似的，早就看穿了他爹的那點心思。他斬釘截鐵地撂下這句話，一手拽著一個弟弟，頭也不回地衝出了四合院的大門。
閆埠貴眼睜睜看著三個兒子跑遠，急得直跺腳。可仔細一琢磨，他哪裡是在擔心兒子們的安危，分明是心疼那些即將到嘴的油水就這麼飛了。
大年三十這天清晨，天還未亮，何大清就早早起床準備起來。他同時還叫醒了在睡夢中的何雨柱，父子倆在廚房裡忙活開了。何大清熟練地挑選著食材，將譚家菜中需要長時間燉煮的菜品——像是紅燒肉、佛跳牆這些——都仔細處理好，放入砂鍋中用文火慢慢煨著。灶臺上的火苗輕輕躍動，濃郁的香氣漸漸在廚房裡瀰漫開來。
柱子，把這些菜先燉上，等我們傍晚從婁家回來再炒其他熱菜。何大清一邊調整著火候，一邊對兒子說道。何雨柱點點頭，認真記下父親的每一個步驟。他知道今晚去婁半城家做年夜飯是件大事，絲毫馬虎不得。
屋外不時傳來零星的鞭炮聲，年味越來越濃了。何大清看了看時間，催促道：和剩下的，東旭你來收拾收拾，我跟柱子得趕在中午前到婁家。
“行，爹。你們就放心吧！”賈東旭趕緊上前接手。
但是何大清父子倆最後離開前還是在檢查了一遍燉著的菜品，確保火候恰到好處，這才放心的把剩下的事情交給在家的賈東旭，然後朝著婁家的方向走去。
午後陽光正好，陳家人提著精心準備的禮物，踏進了古樸的四合院後罩房。陳父拎著兩盒上等茶葉，陳母挎著裝滿南方水果的竹籃，陳雪茹捧著包裝精美的糕點禮盒，陳家大哥則小心翼翼地抱著一個一箱子的好酒。
全家人心裡都明白，這很可能是他們共度的最後一個團圓年。因此，每個人都格外珍惜這難得的相聚時光，將每一分每一秒都過得無比珍貴。
同時也希望今晚的時光能夠成為他們未來的美好回憶。
但是這一幕，再看在四合院其他人家眼裡。他們嫉妒的都快瘋了。陳家人拿著的一看就是好東西，他們這些人省吃儉用一年可能都買不起。要不是因為是過年，肯定會有很多人說酸話。
