“那為什麼不能直接買最大的？”
“因為買最大的需要最多的錢。我們沒錢，所以要把每一分錢都花在剛好夠用的地方。”
林知夏不再問了。
她轉身回到櫃檯前面繼續切鵝。
但從那天開始，她在收拾物料的時候，會順手把每隻鵝的重量和出皮率記在手機的備忘錄裡。
下班前發給沈墨。
三個人都在用自己的方式接近同一個目標。
把這隻烤鵝從藍色門頭裡搬出去，搬到更遠的地方。
一月中旬，廠房的改造開工了。
沈墨畫了十幾版佈局圖。
最後一版定稿的時候，他把圖紙貼在廠房的牆上，退後三步看了看，然後拍了張照片發給紀黎宴。
“地面重新做環氧地坪，排水溝加深二十公分。”
“牆面貼瓷磚到頂，通風管道換不鏽鋼材質。”
“烤制區和包裝區用玻璃隔斷分開，人流和物流單向流動。”
紀黎宴回了一個字：“好。”
廠房改造花的錢比他預想的多。
地面和牆面做完之後，賬戶裡的餘額已經見底了。
但沈墨又發來一條訊息：“裝置供應商那邊我談下來了。”
“真空包裝機和速凍隧道可以先付定金，尾款分三個月付。”
“冷鏈車有臺二手的，製冷系統是新換的，價格比新車便宜一半。”
紀黎宴盯著螢幕看了很久。
他沒有問“尾款付不上怎麼辦”，也沒有問“如果賣不掉怎麼辦”。
只是回了兩個字：“下單。”
沈墨回了他一個豎起大拇指的表情。
廠房改造期間，烤鵝店裡的生意進入了另一個階段。
清北的學生之外，越來越多來自其他高校的人出現在隊伍裡。
有人從人大來，有人從北航來，有人從對外經貿來。
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