陸沉星當時沒吭聲，等師父走了，她一邊喝粥一邊哭，眼淚掉進碗裡，雜糧粥變成了鹹粥。
沒多久，師父病重離世。陸沉星去收拾遺物，在師父用了大半輩子的工具箱裡，翻出一把磨得發亮的糖畫勺——勺柄被師父握出了光滑的凹槽，像老樹的年輪。勺子下面壓著一張泛黃的紙條，上面是師父歪歪扭扭的字：
“糖融於火，人立於心。別怕錯，別怕慢，一勺一勺畫，總能走回來。”
陸沉星抱著那把勺子，坐在師父空蕩蕩的糖畫臺前，哭了整整一下午。哭完，眼睛腫得像核桃，心裡卻突然敞亮了：師父說得對，她不能就這麼廢了。糖畫可以重來，肉可以減掉，但人要是垮了，就真啥也沒了。
她回家，從床底拖出木箱，開啟，看著落灰的熬糖鍋、石板臺、模具，深吸一口氣。
“行，不就是減肥嗎？不就是練手嗎？老孃連糖都能熬，還熬不掉這身肥油？”
陸沉星的減肥，從頭到尾都和糖畫綁在一起。沒有私教，沒有代餐，甚至沒有正經的健身計劃——她的健身房就是院子，她的器械就是糖勺和熬糖鍋。
第一課：練腕穩，練核心。
右手有疤，加上胖了之後胳膊沒力氣，捏起糖勺跟捏鉛球似的。她就每天早上五點爬起來，站在院子裡，舉著糖勺——勺里加點小配重——畫“空糖”。什麼叫空糖？就是沒糖，光比劃動作。從最簡單的圓圈、直線，到複雜的龍鳳輪廓，一畫就是兩三個小時。
起初，胳膊酸得像被人打了一晚上，腰腹因為久站繃得生疼，汗珠子順著臉頰往下淌，滴在地上能砸出小坑。她歇五分鐘，灌一瓢涼水，繼續畫。一邊畫一邊給自己打氣：“陸沉星，你連熬糖的苦都能吃，還怕這？這畫的不是空糖，是脂肪消失術！”
久站練出了核心，舉勺練出了手臂肌肉。以前走路肚子先到，現在走著走著發現，哎？腰好像能挺直了？
第二課：熬糖 = 桑拿燃脂 + 耐力深蹲
熬糖要站在灶臺前，盯著火候不停攪拌，快了糖會糊，慢了糖會結砂，得像對待初戀一樣溫柔又執著。以前她熬糖是信手拈來，現在胖了之後，站一小時就喘得像拉風箱，攪拌的胳膊也抖。
但她偏不服。從熬半斤糖開始，慢慢加到三斤、五斤。灶臺邊熱氣蒸騰，整個人像進了桑拿房，汗水嘩嘩往外冒，衣服溼了又幹，幹了又溼，結出一圈圈白花花的鹽漬。她管這個叫“天然燃脂套餐”，還自帶烘乾功能。
每次熬完糖，她都累得癱在椅子上，但看著鍋裡金燦燦的糖漿，又覺得值了——這熬的不是糖，是脂肪；這流的不是汗，是油水！
第三課：推車擺攤 = 負重徒步
手練得差不多了，她就推著那輛老舊笨重的糖畫車，去老巷、去市集擺攤。糖畫車上裝著熬糖鍋、石板臺、各種模具、煤氣罐，加起來少說也有五六十斤。推起來，胳膊腿都得使勁，走幾步就出汗。
起初她只敢在附近小巷轉，走五百米就得歇一會兒，蹲在路邊喘成狗。路過的阿姨問：“姑娘，你這車推得這麼費勁，拉的是啥？”她嘿嘿一笑：“拉的是一身肥肉，阿姨，要不要來塊糖畫？”
慢慢的，她推著車走遍了城區的大小市集，從早到晚，一天下來步數能破兩萬。腿力一天天變強，肚子上的贅肉一天天變少，推車也從“要命工程”變成了日常遛彎。
第四課：飲食——憑本事吃飯，憑直覺控糖
至於吃，陸沉星有自己的一套。她熬了這麼多年糖，對糖分的脾氣摸得門兒清——什麼糖容易吸收、什麼糖熱量高，閉著眼都能算出來。於是她把家裡的精米白麵全換成了雜糧，用少量麥芽糖搭配山藥、南瓜，蒸出軟軟糯糯的雜糧糕，代替那些高油高糖的點心。
熬糖剩下的邊角料，她也不扔，搓成小糖粒，凍起來當零嘴。偶爾饞蟲上腦，就摸兩顆含在嘴裡，慢慢化，比吃整塊蛋糕解饞多了。餓了就煮碗雜糧粥，配著自己醃的蘿蔔條，飽了就停，腸胃舒服，人也清爽。
“這叫‘糖畫師特供減脂餐’，外面買不到。”她得意地跟鄰居大媽炫耀。
這條路，走得當然沒那麼順當。
有同行看到她圓滾滾的樣子，站在攤前陰陽怪氣：“喲，這不是當年的糖畫天才嗎？怎麼胖成這樣了？還畫得動嗎？別把糖滴自己身上。”她也不惱，低頭畫自己的，畫完抬頭：“您要不要來一塊？保證不滴您身上。”
有路人指著她竊竊私語：“這師傅畫的還行，就是……有點壯實。”小朋友怯生生地看著她，不敢上前。她就把糖畫星星舉起來晃一晃：“小朋友，過來，姐姐送你一顆星星，不要錢。”小朋友這才蹭過來，接過星星，笑出兩排小奶牙。
最難熬的是暴食的念頭。有時候半夜刷手機，看到炸雞、奶茶的圖片，肚子裡的饞蟲就開始造反。她爬起來，穿上衣服，走到巷口的甜品店門口，手都碰到門把手了，突然想起師父的話，又想起那把磨得發亮的糖勺。
她把手縮回來，從兜裡掏出隨身帶的小糖勺——那是師父那把的縮小版，她找人定做的——在手心畫了一個小小的星星，畫完，心裡的火就熄了。
”。關一過熬又我，看你父師“
。掉斤斤一重，畫勺勺一畫糖，過天天一子日
。的著凝新重裡眼，輕腰轉腕，前臺畫糖在站，竹的細纖了回變新重，娘姑的樹畫糖棵像經曾個那。斤821在停穩穩後最……斤041、斤061、斤081、斤091
”！了牛太，減藝手用，姐姐小畫糖巷老“：文配，上網到發來下拍人路被，塔州廣的版畫糖個一了畫次一有。買要都隊排們友朋小，啥像啥畫，墩墩冰、曼特奧、奇佩豬小：樣花新多很了加還，鳥花龍的統傳了除。樣了變也，畫糖的
：了炸區論評，了火片影
”！學想！了絕畫糖這“
”！程教減求，啊多好了瘦姐姐小“
”！試試要也我？作仙神麼什是這？減畫糖“
？餐減畫糖製定能不能問人有還，藝手學跟想人有，畫糖買來趕地外從門專人有，來飛樣一花雪像信私和單訂
。斷不聲掌，層三外層三裡人的觀圍，勁遒爪龍，灑飄鬚龍，蜒蜿龍，飛翻上板石在漿糖的金。》海四騰龍《幅一了畫，央中臺展在站，次一這。請邀出發向次再展非級市
”。道邪門歪些那整別，畫好好後以。吧去過它讓就，的去過“：他給遞，星星的小小顆一了畫上板石在，勺糖起拿，話說沒，眼一他了看星沉陸”。樣那該不我……我是年當，起不對，師老陸……陸“：說臉著紅，來過，裡群人在也行同的鍋糖翻撞經曾個那
。”友戰“的扎掙上路減在些一有還，人輕年有，友朋小有，的畫糖學來。課驗是半一，攤畫糖是半一，室作工畫糖的小小間一了開裡巷老在，星沉陸的今如
”。了沒就也，了來起立子；了穩就手，了穩心。走步一步一，畫勺一勺一，錯怕別，慢怕別——理道個一是實其，減和畫糖練“：說常。畫慢慢，勺慢慢家大讓是就，巧技的哨胡裡花有沒，課驗的
。空星片一像，麻麻，星星畫糖的畫著邊旁，化變字數的斤821到斤091從：表錄記減的己自張一有還，勺畫糖的亮發得磨把那父師著掛，上牆的室作工
”。的甜是都，的下剩，候時的難最過熬，樣一也人。啥畫啥畫想，的晶晶亮變就，著熬著熬，稠又黏又始開剛，糖這看你。了甜熬子日把，了沒熬把，了熬糖把。唄熬？訣秘“：晃一晃著對，勺糖的裡手起舉著笑是總，麼什是訣秘的襲逆問人有
。跡軌的發閃閃條一開鋪上板石在，繞繞纏纏糖，星星顆一出勾又，轉一腕手。的金暖著泛糖芽麥的化融，上臺畫糖在落
～河星里萬，的己自於屬了出畫，著向究終但，繞繞彎彎，路的過走像就
