在盤中放好都不需要洗的黴莧菜梗，擺好臭豆腐，等常嘉欣撒上剁椒，澆上一勺特調油。
純蒸黴莧菜梗會有一股澀味，這勺油裡有麻油與香油，能綜合澀味，軟化纖維的同時激發梗裡面肉的鮮味。
將盤子放上蒸籠，常嘉欣又忍不住吐槽自己剛開始起步就想象店裡來金舌頭……
蒸雙臭需要時間不多，炒好飯，常薇薇就端著木盤去齊大山店裡。
也是巧，齊大山才剛唆上一口鮮美的黴莧菜梗，齊海月帶著一個客人進了店。
“爸，這個是隔壁益州來的樓先生，他這十臺機器到時候要你幫忙一起送到益州。”齊海月興奮道，毫不客氣指揮齊大山出差陪同，“兩輛貨車，下午就出發。”
齊大山把嘴裡的梗裡每一分滋味吸乾，念念不捨突出殘渣後才打了招呼應下。
這真不是他沒禮貌第一時間沒招呼，是女兒，掐著他吃飯的點！
也幸好不是魚頭！
樓韜聞著特殊的濃郁味道，下顎忍不住緊繃，眉頭浮起，又架不住好奇：“這抹布味的綠杆子……很好吃？”
齊大山表情過於陶醉，讓他有些難以想象究竟是怎麼樣的滋味。
齊大山連連點頭：“這是黴莧菜梗，鮮美還帶著一股子辣，很好吃。”
“樓先生要嚐嚐嗎？”齊海月對客戶總有耐心，“我們這隔壁的家常菜館，味道好極了，就是館子不大。”
她原先準備帶樓總去東北炒菜館定個包廂來著。
“這是臭豆腐炒飯，你益州肯定沒吃過，特別好吃。”齊大山吃上頭的炒飯也要介紹一遍，最後才把一碟滷肥腸推過去，“這個我沒吃過，你可以嚐嚐，味道比大餐館好很多。”
這年頭做生意已經講究排場，齊大山擔心剛剛女兒邀請的過於隨意，這才忍痛割愛，他相信但凡嘗過家常館味道的人，都不會抵住這誘惑。
“這不用，打擾你吃午飯依舊不好意思。”樓韜倒是沒那麼重排場，他對這個臭豆腐和黴莧菜梗還是很感興趣，只是也不喜歡被糊弄，特意補充，“不如中午試試？其實我這嘴還挺叼。”
“那感情好，她們家的番茄魚頭豆腐湯也很好喝，我帶你嚐嚐，保管再挑的嘴也服氣。”
齊海月就這樣待著樓韜走向隔壁，齊t大山默默又嗦上一口梗肉，看著他們離開。
算了，這魚頭下週應該能吃到了，今天這個梗也很好吃！
再說齊海月她們到的時候，店裡六張桌子都坐著人。
常薇薇有些詫異，尤其看道陌生的西裝男人，她建議道：“海月姐，估計等下也要拼座，不然你們回店裡？我等下讓袁姨給你們送過去。”
齊海月擺擺手：“沒事，這位是來自益州的樓先生，沒什麼忌口，我帶他嚐嚐味道，不介意一起拼座。”
知道常薇薇肯定要問，她提前介紹。
“兩個臭豆腐炒飯，番茄魚頭豆腐湯，再加一個黴莧菜梗。”齊海月朝著樓韜點頭，“其他菜你看看還有想吃的嘛？”
“夠了夠了。”
樓韜隨著齊海月和人落座，對面一個客人已經在吃炒飯，另一個也是剛坐下，手裡正遞給常薇薇家常菜的傳單。
常薇薇收下傳單笑著招呼：“同志，想要一碟滷味還是多些魚丸湯？這會剛開店不久，可以自己選。”
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