腦海裡邊吃邊聊，賓盡主歡的場面自然是沒有，那個在飯桌上隨時可以與客戶侃侃而談的齊海月，終究成了埋頭苦吃的乾飯人。
至於建議，她就沒吃過比這更好吃的，最大的建議只能是給她和齊大山，多賺錢，至少要把每天下館子的錢賺起來！
常嘉欣根部想不到，工作狂人齊海月因為一頓飯已經恨不得天沒亮就去跑業務賺錢了。
招待完齊大山父女，收拾好廚房，常嘉欣從薇薇姐口中知道了招人的大概。
常薇薇第一次接收這種任務，終究有很多不確定：“我覺得齊叔建議的袁姨和馬叔兩個人應該是不錯的，所以，該怎麼選？”
“那你想選誰？”常嘉欣反問。
“我......要不等明天貼出招募，然後再見見袁姨和馬叔這兩個人再做決定？”常薇薇思考後說出自己的想法。
“你這不是想好了麼。既然這件事全權交給你了，你就要學會自己做決策。”常嘉欣攤手，“後續這個人的工作管理都要你來分配，自然是要找你覺得合適的，我相信你可以的。”
“早點休息，明天我們分開去進貨。”吃飽喝足，這會兒也沒什麼娛樂活動，常嘉欣便直接進屋，“晚安～”
空氣中還瀰漫著若有似無的香味，伴著它，一夜好夢！
第16章
第二天一早，都不需要薇薇姐叫，常嘉欣準點起床，花個十五分鐘到市場，點上早餐店的肉包子和豆漿，吃完開始逛。
一進市場菜攤口就有位奶奶，攤位前就幾茬韭菜，翠綠濃到都要溢位，根部切割的汁水和泥水夾著，再新鮮不過，常嘉欣都不需要講價格，直接包圓。
拎著草繩捆綁著的韭菜，常嘉欣繼續摸索這邊市場。
今天番茄上市更多了，好幾個攤都有，芹菜、春筍也是，不過這幾個攤子倒是不走包圓路線，她幾個攤都挑了一部分。
魚頭湯的番茄可不能太熟，口感太沙棉只合適熬醬，六七分熟才剛好，至於果蒂硬挺這種新鮮的證明自然不能忽略。
芹菜要挑爽口的，太老太嫩都不行，黃葉枯萎就更不行，還要聞味道，除非上硬科技，或者重油重辣，不然雞雜是不能完全去腥的，總的來說，雞雜這菜裡的時鮮都擔任一部分蔥薑蒜的任務，自然要求就多了。
春筍就更有講究，而且更難挑，上手掐肯定最好，不過這太不禮貌，她挑筍的眼力有，除了觀察根底光澤，上手摸一摸筍皮也能感知一二，就是這樣挑起來會比較慢。
領著隔壁的芹菜、番茄或春筍，在新菜攤繼續挑，常嘉欣頂著攤主犀利得眼神，繼續挑上一部分。
蘿蔔和雞蛋今天倒是不用買，昨天她買了不少，但蔬菜攤她還是全逛完才去肉攤找雞雜和豬尾巴。
也不需要買的多，畢竟也沒得挑，量都不多，但都是新殺的，直接全包。
常嘉欣最後才在李叔看到了不少小河鮮，還有她最愛的汪刺魚，當即決定最近店裡魚雜就先賣河鮮版。
一日一次的逛菜市場結束，便回店裡開始蒸飯、備菜。
常薇薇已經在店裡搞了一頓衛生，小黑板上選單也更新上，同時也把她手寫的招聘單粘在旁邊。
10點45分，“家常館”店門口的鐵門拉開。
齊大山幾乎就是聽著聲音過來，一眼就看到黑板上的新選單。
韭菜春筍1元，炒雞雜2元，香滷豬尾巴3元，蘿蔔絲燒荷包蛋5元，家燒雜魚6元。
價格可都不算低，但值得。
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