《我靠家常菜上國宴[八零]【完結】》第24頁 剛剛說沒什麼食材也不算真騙他們(2)

作者:時逢而已·7個月前

擔心他們拒絕這贈送的小菜們,常嘉欣把炒飯做好一同上,薇薇姐幫忙端炒飯,她則帶著砂鍋上桌。

“來,哥姐們幫我嚐嚐正在練的新菜,點評點評。”

“這怎麼好意思。”楊鑼是真心想推脫,她們都沒幫什麼忙。

“我這是提前賄賂你們,等下週,有個事想請你們幫忙,這要是不接我都不好意思開口。”常嘉欣不容拒絕,“真時在練習的菜,味道都一般,你別不是嫌棄?”

“就老闆你這手藝,什麼都不給我都樂意幫忙。”

“就是就是!”

話都說這份上,自然也不好拒絕。

見狀,羅大力爽快應下,還特別上道:“跟著楊姐我們果然有口服,那我們就不客氣了。”

“都別客氣,仔細瞧瞧這菜,練習這事真不是我隨便說說的,確實是剛開始琢磨的新菜。”常嘉欣招呼著。

“是......臭豆腐和肥腸?”

“辣椒炒臭豆腐?”

“這濃郁的香味,絕了!”

貌似還真是一桌的臭豆腐,也確實不像是客氣的,楊鑼莫名舒了一口氣,也沒忍耐住,徑直起筷。

肥腸她曾經的舊愛,臭豆腐是她的新寵,這菜也太合乎她心意了。

一口下去,這滷汁做到了入味,她感覺自己咬開時都有點像那灌滿肉汁的薄皮湯包,繼續嚼,軟中還帶著韌勁,這是肥腸特有的口感,混合著唇齒間的滷汁,鮮,辣,還有收尾的醇厚,每嚼一下都能品出它的滋味,至於她一直覺得很難清洗的腥味,那是一點也沒有。

楊鑼覺得,這菜要是屬於味道一般,那她在家吃過的肥腸應該都算被糟蹋了。

“不是,等等!你們這一口一個肥腸有什麼滋味!嚼起來才好吃。”楊鑼也是沒想到,她也就吃上一口,這鍋上方的筷子動起來堪比劍法,都不帶停歇,“!別搶!臭豆腐炒飯也好吃啊!”

“炒飯那是每人都有,別以為我不懂你的小心思。”

羅大力附和:“就是就是,我牙口好,嚼得快,真好吃,根本停不下來!”

楊鑼無奈,轉而掃向另一盤辣尖椒臭豆腐,辣啊,每到冬天她才比較喜歡吃辣,這樣在外面跑單子身子都感覺暖和,但是這春夏......

等到她吃上第一口就感覺到辣意,這種感覺與臭豆腐獨有的鮮美一攪和,這辣得爽快啊,好有滋味。

和臭豆腐炒飯完全是兩種感覺。

對了,她還沒吃肥腸煲裡的臭豆腐。

她在各種筷子中夾住煎過的臭豆腐,入口,表皮有一股脆意,內裡嫩香,同樣包含滷汁,又是臭豆腐的另一種風味。

楊鑼也是努力忍住和他們搶菜的心,豎起大拇指朝著邊上常嘉欣,毫不吝嗇地誇獎手藝:“三種臭豆腐,各有千秋,我感覺以後就這三樣輪著吃,一年不帶厭!”

“對的對的!好吃!肥腸也好吃!”

“嗚嗚嗚嗚,口口過癮,根本吃不過”

大家也是捧場,有人嘴裡還撅著,雙腮鼓鼓的,只能用大拇指表示肯定。

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