“嘿，想當年我們一起跑貨走南闖北，能吃上一口熱乎米飯就是大餐。說到底，家常才是真味。”旁人附和著，轉向江明全，“江部長，您方才說這位師傅特別，究竟特別在何處？”
“特別年輕啊。”江明全也跟著潮流吃了兩大口飯，這翡翠麻婆豆腐的熱辣鮮香拌著米飯，吃得他額角微微冒汗，待將小碗裡的豆腐與湯汁掃淨，他才暢快說道，“做這道菜的師傅是本屆大賽最年輕的，18歲呢，18歲的手藝就這樣頂呱呱。”
誠然，翡翠麻婆豆腐在一眾華麗大餐中，顯得如小家碧玉。
但這其中滋味的穿透力，卻讓人入口難忘，當然，別人孫蓉芳不好說，反正她直到最後一輪菜登場，才有了較為觸動的新菜品。
“各位貴賓晚上好。原定菜品芙蓉雞片因故調整，現為大家呈上的是以豆腐製作的‘芙蓉雞片’。如對豆製品過敏，請慎用。”服務員進行特別說明後，將最後兩道主食，龍鬚麵與三絲春捲一併擺上桌，“本次大賽的二十道菜品均已上齊。請大家在離席時，於出口處為您最喜愛的一道菜品投票。本次大賽精彩全程將以國慶特輯形式，關注節目就可以看到本次賽事結果，再次感謝大家的支援與配合。”
引導完之後，宴席也已經快進入尾聲。
孫蓉芳這餐吃得頗為盡興，已是許久未曾如此暢快：“這芙蓉雞片……不，芙蓉豆腐竟能做出這般境界？口感之滑嫩、滋味之清鮮，與芙蓉雞片相比幾可亂真，甚至更添一分豆品的溫潤，當真回味無窮。”
她吃過不錯的芙蓉雞片，自然能與之對比，若非服務員提前告知，她或許一時之間根本難以分辨！
“極致的嫩與清，同樣是豆腐製作，那道翡翠麻婆豆腐做到麻辣鮮香，而這道做到了質嫩味鮮，這道菜也算是益州一道有名的功夫菜。”江明全對此菜亦不吝讚譽，等見大夥吃得差不多，笑著放下筷子，“這大夥兒都吃差不多了，應該有心有所屬了，那我們就一起去投個票？”
“好的。”
“您準備投哪一道？”
“我選一品官燕啊，嘿嘿，上檔次又好吃。”
“我是俗人，就愛那口下飯的翡翠麻婆豆腐。”
“我口味淡些，偏愛開場的湯和收尾的這道芙蓉豆腐。”
“我推薦那道芙蓉雞片，還是用豆腐做了，也太天才了！”
“啊？芙蓉雞片不是雞肉做的麼？”
“服務員說時雞片？”
宴席散去，眾人三三兩兩走向出口。
電視臺錄製的攝像機，早已對準了那醒目的投票箱。
孫蓉芳走進投票口時，心中仍有幾分躊躇，她心中有三道茶，一道是下意識想支援家鄉的冬蟲草竹絲雞湯，另一邊便是讓她有所觸動的益州菜，一道讓她吃得酣暢淋漓的翡翠麻婆豆腐，一道就是技藝巧思令她驚歎的芙蓉豆腐。
等走到大廳出口對出去的投票口，20道圖片匹配的選手與介紹海報便排布在兩邊。
那道冬蟲草竹絲雞湯果然是祝珂師傅的菜品，而芙蓉雞片這道同樣是益州的名菜，是一位名叫黃守江、從業多年的益州老師傅，在本地經營一家名為“益江味道”的老館子。
當她看到翡翠麻婆豆腐製作者的資訊時，果然如江部長所言，照片上的面容格外年輕稚嫩，與周圍老師傅們形成鮮明對比。
孫蓉芳心中暗贊，默默記下了“益州桂陳樓”的名字，打算日後去益州時定要專程去品鑑品鑑，剛剛站那海報旁聽到，她參賽改良了好幾道名菜，其中那推紗望月讓不少人想試試。
不過還不等孫蓉芳投票，負責引導的工作人員上前，對所有持有91-100桌號牌的嘉賓紛紛做了補充說明：“各位來賓晚上好，由於來自益州的黃守江選手食材上出了疏忽，無法正常製作芙蓉雞片，隨後選手常嘉欣主動提出幫忙嗎，可以製作了芙蓉豆腐填補菜品疏漏。經黃守江選手與節目組溝通確認，如果您喜愛這道由豆腐烹飪的芙蓉雞片，您的票可以投給其製作者——也就是翡翠麻婆豆腐的廚師，常嘉欣選手。”
孫蓉芳聞言，不禁問道：“這樣符合規則嗎？一位選手有兩道菜參與評選，對其他選手是否公平？”
“請您放心。節目t組既公開說明，便是經過慎重評估的。”工作人員微笑解釋，“這其實是黃守江選手主動向組委會提出的建議。常嘉欣選手無私互助的舉動，讓比賽超越了單純的競技，更顯珍貴。若有其他選手對此存有異議，可按程式向節目組提出複核請求。”
但在場眾人都明白，在如此情境下提出異議，反倒容易落了下乘。
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