手感很沉，阻力不小。
切下來的一塊乳酪，切面平整細膩，沒有一點氣孔。
葉舟把乳酪切成薄片，整齊地碼在盤子裡。
“來，嚐嚐。”
周鐵軍第一個伸出手，抓起一片就往嘴裡塞。
他嚼了兩下，動作突然停住了。
這一次，他沒有像往常那樣狼吞虎嚥，而是眯起眼睛，慢慢地咀嚼。
乳酪入口微硬，但隨著口腔的溫度升高，慢慢化開，濃郁的奶香混合著淡淡的鹹味，最後泛起一絲回甘，整個口腔都被這種厚重的滋味填滿。
“哥……”周鐵軍嚥下去，睜開眼看著葉舟，“香！太香了！感覺比羊奶還要香！”
趙志強也拿起一片，細細品嚐。
他認真地點評：“口感綿密，味道層次豐富，比我在上海吃過的西點還要好吃。”
古麗米熱拿起一片乳酪，並沒有直接吃，而是掰了一塊熱乎乎的饢，把乳酪片夾在中間。
饢的熱氣烘軟了乳酪，乳酪的油脂滲進了饢裡。
她咬了一大口，臉上露出了滿足的笑容。
“葉舟，你這乳酪很好吃，比我們草原上最好的阿媽做的奶疙瘩都好吃。”古麗米熱看著葉舟，目光灼灼，“這乳酪要是拿到巴紮上去賣，肯定會被搶光的。”
塔科爾在一旁不住地點頭，手裡抓著一大塊風乾肉，就著乳酪吃得滿嘴流油。
“安答，這東西，給我一斤手抓肉我都不換啊！”
葉舟笑了笑，沒有說話。他盤腿坐在羊毛氈子上，看著眼前這一幕。
遠處是連綿起伏的天山，山頂的積雪在陽光下閃著銀光。
近處是悠閒吃草的羊群，微風吹過，草浪翻滾。
身邊的朋友們吃著美食，臉上洋溢著發自內心的笑容。
這種安寧和富足，在這個動盪的年代，顯得尤為珍貴。
葉舟拿起一塊饢，夾著一片乳酪，又放了一塊風乾肉，狠狠地咬了一口。
確實好吃。
靈泉水改良過的酸漿草汁，讓乳酪的風味提升了好幾個檔次。
但是……
葉舟嘴裡嚼著肉和乳酪，目光落在了手裡的饢上。
只有肉和奶，還是太單調了。
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