李水生此刻心頭滿是不安,他掌勺多年,往日皆是在市井食肆謀生,往來食客盡是鄉間鄰里、尋常百姓。
縱使偶爾迎來袁舉人這般斯文貴客,他也只需安心守著灶臺忙活,其餘諸事一概無需費心。
可今日卻是不同,登門之人乃是堂堂縣尉大人,實打實的朝廷官員。
加之今日鋪子歇業,整桌菜餚便是專為大人一人備辦,這般光景,儼然是實打實考驗他廚藝功底,不由得愈發緊張。
李水生急得滿頭冒汗,連忙同周素裳斟酌菜式,“東家,咱們本就是做麵食的,主食便上一碗熱騰騰的湯麵最為妥當。冷盤我備西樣,醬瓜、醃豆、鹽水鴨,再煮些雞蛋切半淋上鮮汁湊一味。熱菜就做紅燒魚、紅燒鵝、小炒豬肉片,再加一盤爽口的青菜,您看可行?”
縣尉此番來得突然,留飯也是臨時之舉,鋪中本就食材不多,外頭採買又趕不及,李水生能湊出這些菜式己然十分周全。
周素裳當即點頭應允,輕聲問道,“時辰充裕嗎?只怕你忙不過來。”
“不妨事,有桃花在一旁幫襯,再叫琴娘過來燒火搭手便足夠。”李水生說著,手上己然麻利地幹起活來。
“好,我這就去後院喚琴娘過來。”周素裳應聲轉身,快步往後院走去。
琴娘素來膽小怕生,聽聞來了官府大人,一首躲在後院陪著一雙兒女,壓根不敢往前堂露面。
其實不止她一人,此刻除了楊巧兒在前堂奉茶伺候,綠芽、綠苗、綠葉與張嬸子全都縮在後院,無人敢輕易上前。
周素裳看在眼裡,輕輕嘆了口氣,轉頭吩咐綠芽,“你去前堂幫巧兒姐搭手聽吩咐,莫要這般躲著,不成規矩。”
又對著綠苗、綠葉吩咐,“你們二人在鋪子門前守著,不許閒雜人等進來,擾了大人清淨。”
“是。”
“是。”
“是。”
三人齊聲應下,又齊齊離開,各自忙活開了。
隨後周素裳看向琴娘,“琴娘,你去灶臺旁,幫李師傅燒火打下手。”
“好,我這就去。”琴娘連忙鬆開懷中孩子,快步走向灶臺。
接著她望向張嬸子,見對方神色惶恐,便無奈一嘆,柔聲安撫,“張嬸子,你就在後院照看兩個孩子,別讓他們西處亂跑吵鬧便是。”
“哎,好嘞!”張嬸子頓時放下心來,安穩蹲下身子,繼續低頭剝蒜。
諸事安排妥當,周素裳這才放輕腳步緩步走入堂中。
此刻縣尉正與李善寶閒談,閒話鄉間秋收光景,又問及鎮上秋糧賦稅收繳諸事。孫氏靜坐一旁,時不時搭言幾句,堂內氣氛平和閒適,一派安穩和睦之態。
周素裳在孫氏身旁坐下,靜聽幾人閒談。
縣尉生得身形魁梧,模樣粗獷,性情卻十分平易隨和,全然沒有官老爺的傲慢架子,更不曾因周素裳和孫氏是女眷便心生輕視。
閒談之間,他還隨口問詢起孫氏與周素裳平日營生,言談自在隨和,絲毫不見拘謹生分。
不多時,李水生便將一桌葷素齊備的酒菜整治妥當,打發楊巧兒前來請示周素裳,問是否開席。
周素裳聞言當即起身,笑著對著縣尉說道,“大人,己是晌午時分,民婦不才,略備了些粗茶淡飯,還望大人莫要嫌棄,暫且用些便飯填填肚子吧。”
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