溫哥華這邊正籌備著破局的飯局，而此時的西九城，秦雪剛下班。
她走進廚房，本想拿兩個碗，手卻懸在半空，最終只拿了一個。
隨後拿著鑰匙，擰開後院地窖的鎖，微弱的光線照亮了滿牆的乾貨、成扇的黑豬肉、一桶桶透亮的豆油，以及堆積如山的米麵。
秦雪看著這滿窖的糧食，心裡猛的一跳。
這麼多精細物資，足夠一大家子人吃上一年，他是不是早就預料到了什麼？
隔壁的喧鬧聲隱隱傳了過來，秦雪權當沒聽見，只拿了少許白麵和兩個雞蛋，便退出去重新鎖死地窖。
她攥緊鑰匙，暗自下定決心，一定要守好這個家，等他回來！
......
次日天亮。
陳東披著厚呢大衣，陪沈硯鑽進農貿市場掃貨，為晚上的宴席做最後的準備。
另一頭，老齊換上一身筆挺的定製西裝，頭髮抹了髮蠟梳的整整齊齊，敲開了溫哥華大酒店頂層套房的門。
嘉吉糧商代理人史密斯的助理堵在門口，冷著臉就要趕人。
老齊兩指夾著一張燙金請柬遞了過去。
“未曾面世的東方頂級珍饈。”老齊彈了彈菸灰，不緊不慢地開口，“史密斯先生若是錯過了，以後在美食圈，恐怕會少很多談資。”
助理冷笑一聲，剛想把請柬扔回去，裡屋卻傳出一道低沉厚重的男聲。
“收下吧。”
史密斯不僅接了帖子，還特意帶上了倉儲主管，這風聲一透出去，立馬戳了競爭對手的肺管子。
皮埃爾本來嫌棄這野路子晚宴，一聽死對頭去了，當場摔了雪茄，硬要加塞。
史密斯要去的地方，他絕不能缺席。
下午，紅磚別墅的廚房裡熱氣升騰。
整條帶骨牛肋排浸在翻滾的老湯裡，沈硯掐著表，將火候壓到極小，讓香料味順著肉絲一點點吃進去。
三個鐘頭後，肉塊撈出，掛在通風處吹乾表皮的水分。
沈硯調了一碗混著野蜜和極品頭抽的特製醬汁，均勻刷在牛肋排表面，一把推進高溫烤爐。
旁邊的湯鍋裡，牛骨高湯正咕嘟冒泡。
沈硯握著細密的漏勺反覆過濾，隨後又掃了三遍湯，渾濁的骨湯變得清透如水，只留下一股勾人的肉香。
晚上七點整。
史密斯帶著助手推門而入，皮埃爾緊隨其後，兩人在玄關碰面，假模假式地握了個手。
走向餐廳時，兩人的腳步同時加快，目光都盯準了長桌盡頭的主位。
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