沈硯將那張特需糕點票順著桌面推到陳平安的面前。
“找個好相框裱起來。”
“明天一早，擺在櫃檯最顯眼的位置！”
陳平安收好票據，隨後重重點頭，他太清楚這東西的含金量了，整個前門大街也沒幾家能拿到這個樣票。
沈硯起身出了靜室，掀開後廚的門簾。
烤爐的火己經壓滅，石頭正帶著幾個夥計埋頭刷鍋洗案板，老馬蹲在牆角，把剩下的半袋粗糧麵粉紮緊口袋。
沈硯走到案板前拍了拍手，後廚所有人立刻停下手裡的活，看了過來。
“明天起，平價的粗糧點心，全部停做。”
沈硯的目光掃過眾人，“咱們福源祥，從明天起，專做高階點心！”
這話一齣，夥計們互相看了看，全愣在了原地。
錢大勺在圍裙上蹭了蹭手，往前邁出半步“沈師傅，明天全停？要不咱們先留兩爐，過渡一下？”
老馬也站起身，面露難色，“是啊，沈師傅，這幾天饃片賣得多火啊，街坊們排隊都排到街口，這要是一刀切，老主顧那邊怎麼收場？”
沈硯笑了笑，他抬手指著外面。
“明天一早，買半斤點心，要錢，要糕點票，還得搭上西兩糧票。”
沈硯視線越過錢大勺，落在眾人臉上。
“大夥兒摸著良心問問自己，換成你們，會拿這麼些東西去買平時一毛錢三塊的粗糧點心嗎？”
錢大勺張了張嘴，半天沒憋出一個字來。
老馬明白了過來，他猛地一拍大腿，“對啊！老百姓肯定得買平時吃不上的細糧點心！誰捨得把這些東西搭在粗糧上，那不是缺心眼嘛！”
“對頭。”
沈硯指著案板上剩下的邊角料，還有一旁的碎麵糰。
“石頭，你把這些全揉了，切片進爐，全做成椒鹽饃片。”
石頭愣了一下，抬頭看了一眼牆上的掛鐘。
“沈師傅，這都快下工了，前廳早就掛了售罄的牌子了。”
沈硯環視一圈。
“這陣子為了應付搶購，大夥兒都累壞了，等這些饃片做好，你們拿回去給家裡的老小填填肚子！”
“不管是老師傅，還是新師傅，按人頭平分，所有人一樣的量！”
這話一齣，後廚瞬間炸開了鍋。
“謝謝沈師傅！”“沈師傅仗義！”
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