南邊那處莊子，地契第二天一早就送來了。
林瑾玉沒急著去。他先去了皇莊，百畝地綠油油一片，土豆苗己經長到小腿高，地瓜藤也開始爬蔓。幾個莊頭在地裡轉悠，看見他來，忙迎上來。
“林公子，您瞧這長勢！”老李頭指著田埂，“比往年這時候壯實多了！”
確實壯實。葉片厚實，莖稈粗壯，一看就是肥力足。林瑾玉蹲下扒開一叢土豆苗，底下己經結了小土豆，黃豆大小。
“再過一個月就能收。”他拍拍手上的土，“注意防蟲。這兩天有露水，小心爛根。”
“哎！”莊頭們應著。
林瑾玉起身，看了眼田邊守著的兵士。禁軍派了五十個人，日夜輪班。自從刑場那事後，守衛又加了一倍。
“最近有生人靠近嗎？”他問帶隊校尉。
“沒有。”校尉搖頭，“周邊都清了，三里內不許外人進。”
安全是安全，但太扎眼。林瑾玉心裡明白，這陣仗擺明了告訴別人：這兒的東西金貴。
他轉了一圈，交代完事，這才騎馬去南邊的莊子。
莊子在京郊南二十里，背靠小山，前臨小河。二十畝地連成片，土質偏沙，但還算肥沃。原來的莊頭是個老頭，姓王，在這兒守了十幾年。
“林公子。”王莊頭搓著手，“這地……荒了兩年了。上頭沒吩咐種什麼，小的也不敢動。”
“現在有吩咐了。”林瑾玉下馬，“二十畝全整出來，五畝種土豆，五畝種地瓜，剩下十畝種雜糧。”
“雜糧種啥？”
“玉米、高粱、豆子，都行。”林瑾玉說，“主要是試土。看看哪種長得最好。”
王莊頭應下，招呼人去拿農具。林瑾玉走到田埂邊，蹲下抓了把土，捏了捏。沙土，透氣，適合土豆。
系統面板跳出來：
【檢測到適宜耕種土地】
【土壤肥力：中等】
【建議施用有機肥改善】
有機肥？林瑾玉想了想，讓王莊頭去附近村子收些糞肥。莊子後頭有豬圈，雖然沒養豬，但圈裡積了些陳年糞土，也能用。
下午，糞肥運來了。二十畝地，光靠莊子這幾個人不夠。林瑾玉讓王莊頭去僱短工，一天二十文，管兩頓飯。
附近村民聽說有活幹，來了三十多號人。男女老少都有，扛著鋤頭鐵鍬，烏泱泱一片。
林瑾玉把人分成三組。一組翻地，一組施肥，一組整壟。他親自示範怎麼起壟，壟要多高多寬，株距行距多少。
“土豆種要切塊，每塊留兩個芽眼。”他拿起個土豆示範，“切完沾草木灰，防爛。”
村民圍過來看，有人問：“公子，這法子……跟咱們平常種的不一樣啊。”
“是不一樣。”林瑾玉說，“這是新法，產量高。你們好好學，學會了，往後自家地裡也能用。”
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