《紅樓之周瑜穿成賈璉》第23章 石頭的姐姐鴿子是如何進賈府當幫廚的(1)

作者:夢想成真2001·6個月前

花開兩朵各表一枝,讓我們把時間線前提一下,說一說結束十天歸省的元春,離開家前最後一段飯發生的事情吧!

元春離開賈府回宮那日,賈府上下使出了渾身解數,一定要把這餐離別宴做的十全十美。

宴席之上,珍饈美饌需按御膳規格呈遞,每道菜需配以金銀器皿,造型更需精緻如畫,或雕作牡丹,或塑成祥雲,暗合“花團錦簇”“吉祥如意”的彩頭。

然而越求完美越求不到完美,當一道“金玉滿堂”,用蟹粉豆腐雕作玉如意狀被端至元春案前時,內侍省都知忽皺眉道:“娘娘,這如意尖角缺了一分,恐不吉。”

元春雖未顯怒色,卻輕嘆一聲:“素來周全的,今日怎的?”此言一齣,賈政冷汗涔涔,當即跪地請罪:“臣管下不嚴,懇請娘娘降罪。”?

元春示意賈政起身,隨口說了一句只道:“家族興衰,繫於細處。”這只是小插曲,元春說了一句也就過去了,最後一餐跟親人們吃的也是舒暢的!

娘娘不怪罪,不等於沒有錯了,送走了元春的鑾駕後,賈政立召賴大、林之孝家至榮禧堂,厲聲道:“省親大典,竟出此疏漏!廚房一干人等,或懈怠,或無能,留之何用?”

賴大作為總管,深知此事關乎賈府顏面,更怕牽連自身,忙道:“老爺息怒,小的即刻查辦!”

遂帶人至撰藝雕工坊,先把總管困了,又困了幾個婆子,斥其“毀損御膳,有辱門楣”。

韓總管的淚珠像下雨一樣噼啪噼啪的落著:“我們夜以繼日雕菜,手都裂了,哪知那豆腐軟滑,稍一用力便碎……”林之孝家的冷笑:“御前失儀,便是死罪!拖出去!”?

攆走的總管韓婆子是賈府的家生奴才,這次想在貴妃娘娘跟前露一手,沒有想到歲數不饒人,除了這等紕漏,她一個人倒黴不要緊,還連累雕工坊一干人等,這裡頭有服侍賈府二十年的老嬤嬤,也有新買來的小丫頭。

賴大解釋:“這些老貨,仗著資歷偷懶,新來的又笨手笨腳,留不得!”

賈政點頭:“老了就下來呀!選年輕能趕的頂上,這種小事還需要我操心嗎?廚房的事情大意不得,這關係到咱們府的體面,你們抓點緊,從外頭買幾個好的,要手腳利落、寡言少語的。”

林之孝家的眼珠一轉:“明兒就是初六,人市怕還開著,不如現買幾個粗使的。”

賈政一拍桌子:“好!你親自去挑,要手腳利落、寡言少語的,若再出岔子...”

“小的明白!”林之孝家的行李退下,裹緊狐皮大氅,帶著兩個小廝往城南人市趕去。

正月初六的人市,也是熱鬧喧囂的。人牙子蹲在火盆旁烤火,見林之孝家的來了,忙起身賠笑:“奶奶,大過年的,怎麼親自來了?”

林之孝家的摘下手套,呵了口熱氣:“省親雖過,但元宵家宴要籌備,廚房缺人,你這兒可有能幹的丫頭?”

人牙子眼珠一轉:“有有有!前兒剛收了個,十五歲,會做飯、會洗衣、模樣也周正,最最難得的是還有一把好手藝...”他轉身沖人群喊,“鴿子!過來!”

一個瘦弱的女孩從角落裡挪出來,穿著件補丁摞補丁的棉襖,頭髮亂蓬蓬的,卻有一雙清亮的眼睛。

她跪在地裡,給林之孝家的磕頭:“奶奶,我會幹活,您買了我吧...”

林之孝真的打量她一番:“叫什麼?”

“回奶奶,叫鴿子。”

“手凍成這樣,能幹什麼?”

鴿子忙把手從袖子裡伸出來——指尖凍得通紅,卻帶著幾道新鮮的裂口,顯然是常幹粗活的。

她小聲說:“奶奶,我...我能雕花,我祖父在時,教我雕過蘿蔔...”

林之孝家的撇撇嘴一副興趣缺缺的樣子:“會雕蘿蔔的多了。”

人牙子一看這樣趕緊跟說話:“奶奶,這小丫頭可不得了,她能夠用白蘿蔔雕出鳳凰來,您別說瞅著還挺像那麼一回事的!”

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