天沒亮,老周就起來了。
挑了一副豆腐擔子,擔子兩頭是兩個木桶,桶裡盛著半滿的水,水上漂著一層黃豆皮。擔子旁邊掛著一隻柳條筐,筐裡裝著半塊老豆腐,用溼紗布蓋著,紗布上壓著一塊青石,防止風吹乾了表面。
他挑著擔子從局裡後門出去,沿著城牆根往西走,走到夾道口,沒有往東拐進拱道,而是往西繞了一個大圈,來到夾道的西口。
西口是一條窄巷,巷子兩邊都是土坯牆,牆頭上長著枯草。巷子口有一棵槐樹,槐樹底下有一塊青石,青石上有一層苔蘚,滑得很。老周把擔子放在青石旁邊,從筐裡取出豆腐板和切刀,擺在擔子前面,然後蹲下來,等。
巷子口沒有人。太早了,賣菜的還沒來,上學的娃還沒起,整條巷子靜得像一口深井,能聽見自己的心跳聲。
太陽從東邊升起來,光線一寸一寸地爬過土坯牆的牆頭,照進巷子裡。老周把切刀在褲腿上擦了兩下,刀刃在陽光下閃了一下,又暗下去。
上午過去了大半。
有三個人從巷子口經過。頭一個是掃街的,扛著竹掃帚,掃過去又掃回來,垃圾堆在牆角,是一堆枯葉和碎紙片。第二個是挑水的,扁擔兩頭是兩個木桶,桶裡的水晃盪著,灑出來幾滴,落在青石板上,很快就幹了。第三個是個老太太,挎著一隻竹籃子,籃子裡裝著兩根蔥,從老周面前走過去,沒有停。
老周沒有吆喝,等人來買。沒人買的時候,就切豆腐,切了再碼回去,碼好了再切,手上一首有活,看起來才像一個真正的賣豆腐的。
他把半塊老豆腐切成六條,再把六條切成方塊,方塊切成骰子大小,碼在豆腐板上。豆腐是白的,板是木的,兩種顏色疊在一起,像一盤沒下完的棋。
中午。
太陽昇到正當空,巷子裡的光線發白,照得人睜不開眼。老周把草帽往下拉了拉,帽簷遮住了半張臉。他的眼睛從帽簷底下往外看,盯著巷子的盡頭。
巷子盡頭往左拐,拐過去就是木門。
門開了一條縫,剛好能容一個人側身出來。出來的人穿一件灰布外套,手裡拎著一個藍布包袱,老周的手停在豆腐板上,切刀的刀刃嵌進豆腐裡,沒有拔出來。
那人走到巷子口,在豆腐擔子前面停住。
他說。豆腐怎麼賣。
老周說。兩分錢一塊。
那人說。切一塊。
老周把切刀從豆腐裡拔出來,刀刃上沾著白色的豆腐渣。他切了一塊方方正正的豆腐,放在秤盤上,秤桿翹了一下,他用指頭把秤砣往中間挪了半寸,秤桿平了。他把豆腐包在一張幹荷葉裡,遞給那人。
那人接過荷葉包,從口袋裡摸出二分錢,放在擔子頭上。他沒有馬上走,而是站在擔子前面,低頭看了看豆腐板上的刀痕。
他說。刀功不錯。
老周說。切了二十年了。
那人說。以前沒見過你在這邊賣。
老周說。以前在東邊,那邊人多,但競爭也多。換個地方試試。
那人點點頭,把荷葉包塞進懷裡,轉身往巷子深處走。走到拐角處,他沒有首接拐進去,而是停下來,回頭看了老週一眼。目光從老周的草帽簷底下掃過去,掃過他的臉,掃過他的切刀,掃過擔子頭上的兩毛錢,然後收回,拐進了夾道。
木門又開了一次,那人側身進去,門關上,發出一聲悶響。
老周把切刀放下,手在褲腿上擦了擦。
他剛才看見了那人的臉。眉毛很濃,眼窩深,年紀比他大。
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