第10章 開門紅
六點整,陳愛民被張昌盛拍醒。
天還黑著,院子裡靜悄悄的,只有隔壁的收音機還在響——不知誰睡覺沒關,沙沙地播著什麼節目。
“快點兒,洗臉,走了。”張昌盛壓低聲音說。
陳愛民一骨碌爬起來,套上衣服,就著水龍頭抹了把臉。回來的時候,張昌盛已經把三輪車推出來了,陳小花正在往上裝東西。
燒烤爐。炭火。桌椅板凳。調料箱。食材筐。啤酒箱......一樣一樣碼好,用繩子捆結實。
“都齊了沒?”張昌盛問。
“齊了。”陳小花又檢查了一遍,“走吧。”
陳愛民跨上三輪車,張昌盛和陳小花跟在後面,三個人摸黑出了巷子。
街上沒人,路燈昏黃,偶爾有一兩輛計程車駛過。陳愛民蹬著三輪,車鏈子咯吱咯吱響,車上的東西跟著顛簸,叮叮噹噹的。
騎了二十多分鐘,到了那條街。
天已經矇矇亮了。街邊稀稀拉拉有幾個早起的老人,在遛彎。打太極。張昌盛看中的位置空著,正好在路口,人來人往都能看見。
“就這兒。”張昌盛說。
三個人趕緊卸車。支燒烤爐,擺桌椅板凳,撐起一塊塑膠布當棚子——萬一下雨呢。陳小花從兜裡掏出塊抹布,把桌凳擦了一遍。
忙活了一個多小時,攤子總算支起來了。
“行了,”張昌盛看看天,“現在太早,沒人吃燒烤。咱們先回去,中午再來。”
三個人又騎車回去,補了個回籠覺。
八點多,又起來去市場。
今天要買新鮮的肉和菜。羊肉。五花肉。雞翅。油邊,一樣一樣挑。蔬菜。冷盤料,一樣一樣選。買回來趕緊處理,洗。切。醃。串,三個人忙得腳不沾地。
十一點,東西備齊了,裝車,出發。
這回街上熱鬧了。學生三三兩兩地從校門口出來,有的往食堂走,有的往校外走。路邊也支起了幾個小攤,賣煎餅的。賣涼皮的。賣水果的,各佔各的位置。
張昌盛把三輪車停好,開始生火。
炭火慢慢紅起來,他把第一把羊肉串放上去。
滋滋——
油滴在炭上,冒起一股青煙。煙霧升騰起來,帶著孜然和辣椒的香味,順著風飄出去。
陳愛民在旁邊看著,心裡有點緊張。
要是沒人來怎麼辦?
要是有人來了,嚐了覺得不好吃怎麼辦?
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