手持象徵著“臨時工”身份的冰玉腰牌,李小魚昂首挺胸(內心肉痛地計算著省下的住宿費)踏入了北冥冰宮那氣勢恢宏的中央廚房——“百味殿”。
百味殿內可謂冰火兩重天。一側是寒氣森森的冰藏庫,存放著各種冰屬性珍稀食材;另一側則是由地火脈和聚靈陣支撐的巨型灶臺區域,熱浪滾滾,靈氣蒸騰。數十名身著統一白色靈廚服的廚師正在忙碌,切配聲、翻炒聲、以及各種靈食散發的奇異香氣交織在一起,場面壯觀。
李小魚被分配到一個相對偏僻的灶臺,與他一同入選的外聘靈廚大多被安排在最外圍,顯然並不受重視。負責管理他們的,是一位姓胡的胖管事,築基中期修為,眯著一雙小眼睛,臉上總是掛著看似和善實則精明的笑容。
“諸位都是選拔出來的佼佼者,能進入百味殿是你們的榮幸!”胡管事挺著肚子,聲音洪亮,“冰宴乃我冰宮盛事,招待的都是各方貴賓,不容有失!你們主要負責一些基礎的食材預處理和……部分低階靈膳的製作,務必聽從內殿靈廚的排程,不得擅自行事!”
他目光掃過李小魚等外聘廚子,尤其在李小魚那口其貌不揚的黑鍋上停留了一瞬,閃過一絲不易察覺的輕蔑:“特別是某些人,不要以為有點偏門手藝就沾沾自喜,冰宮的規矩大過天!好了,各自熟悉環境,明日開始正式上工!”
其他外聘靈廚大多唯唯諾諾,只有李小魚表面恭敬,心裡卻在飛快盤算:“基礎預處理?低階靈膳?正好!活兒輕鬆,方便摸魚,還能接觸到大量食材,完美!”
然而,樹欲靜而風不止。李小魚想低調,奈何有人看不慣他這“走偏門”進來的。
第二天,李小魚被分配去處理一種名為“冰心白菜”的低階靈植,任務是將其中蘊含的細微雜質和過於凌厲的寒氣祛除,保留其清甜爽脆的口感。這活兒繁瑣且需要耐心,報酬也低。
李小魚正樂得清閒,慢悠悠地運起造化鍋蘊含的調和之力,手法輕柔地處理著白菜,效率不高,但質量極佳,每一片菜葉都晶瑩剔透,靈氣內蘊。
這時,一個穿著內殿靈廚服飾、下巴抬得比天高的年輕男子走了過來,他是內殿一位姓趙的靈廚的徒弟,名叫趙乾,據說頗有些天賦,平日裡眼高於頂。
趙乾瞥了一眼李小魚那“原始”的處理手法,又看了看他手邊那口黑鍋,嗤笑一聲,聲音不大不小,剛好能讓周圍幾個人聽見:
“嘖,現在百味殿的門檻真是越來越低了,什麼阿貓阿狗都能混進來。靠一口破鍋和些上不得檯面的野路子,也配叫靈廚?真是拉低了我們冰宮膳堂的格調!”
他身邊幾個跟班似的雜役也附和著發出低低的嘲笑。
李小魚眼皮都沒抬一下,繼續慢條斯理地處理著手中的白菜,心裡冷笑:“呵,年輕人心浮氣躁,一看就沒什麼成本控制觀念,怪不得只能當徒弟。”
他非但沒有動怒,反而抬起頭,臉上露出一個憨厚又帶著點“崇拜”的笑容:“趙師兄說的是!小弟初來乍到,手藝粗糙,以後還得請趙師兄多多指點!聽說趙師兄擅長‘玄冰雕花’,能將蘿蔔雕成展翅冰鳳,栩栩如生,小弟佩服得緊!只是不知……雕完之後的蘿蔔邊角料,一般都怎麼處理啊?扔了怪可惜的……”
趙乾被他這突如其來的“馬屁”和奇怪的問題弄得一愣,隨即更加不屑:“邊角料?自然是丟棄!難道你還想拿來吃不成?果然是窮酸散修的做派!”
“是是是,趙師兄教訓的是!浪費可恥,節約光榮嘛!”李小魚連連點頭,心裡卻樂開了花:“不要好啊!你們不要的邊角料,在我這兒可都是寶貝!” 他己經開始盤算怎麼把這些“垃圾”回收利用,做成美味又省錢的小吃了。
趙乾見李小魚這副“爛泥扶不上牆”的慫樣,也覺得無趣,哼了一聲,帶著跟班趾高氣揚地走了。
李小魚看著他的背影,搖了搖頭,低聲對小豆子(他藉口需要助手,把小豆子也弄進了廚房當臨時雜役)說:“看見沒?這就叫‘不當家不知柴米貴’,一看就不是過日子的人。”
小豆子似懂非懂地點點頭。
李小魚這“慫包”表現,雖然讓趙乾之流更加看不起,卻意外地贏得了廚房裡一些底層雜役和小管事的好感。這些人平日裡沒少受內殿靈廚的氣,見李小魚被嘲諷也不急不惱,反而態度謙和,時不時還會用那些被丟棄的邊角料,隨手做些熱乎可口的小點心分給大家,頓時覺得這個新來的小廚子“會做人”、“接地氣”。
於是,當李小魚“不經意”地問起冰宴食材的調配流程、某些特定人物的飲食習慣、或者內殿一些靈廚的動向時,這些得了好處的雜役和小管事也樂得賣他個人情,將知道的訊息悄悄告訴他。
幾天下來,李小魚雖然沒接觸到核心機密,但對百味殿的人員構成、物資流向,甚至一些內殿靈廚之間的微妙關係,都有了初步的瞭解。他像一隻勤勞的工蟻,悄無聲息地編織著自己的資訊網路,而成本,僅僅是一些被視作“垃圾”的邊角料和隨手做的小零食。
這天,胡管事陰沉著臉來到外殿,宣佈了一個訊息:內殿一位負責製作某道重要前菜“七彩冰蓮羹”的靈廚,因急於求成,處理核心食材“七彩冰蓮”時火候失控,導致一批珍貴的冰蓮花瓣靈氣大損,無法使用。而備用花瓣數量不足,臨時徵集也來不及。
“誰能想辦法補救?或者用其他食材替代,做出一道不遜於‘七彩冰蓮羹’的前菜?”胡管事目光掃過眾人,最後落在那些外聘靈廚身上,顯然是想找個替罪羊,“若能解決此事,冰宴之後,重重有賞!”
眾外聘靈廚面面相覷,誰也不敢接這燙手山芋。七彩冰蓮是西階靈植,極其嬌貴,替代品難尋,搞不好就要背黑鍋。
就在胡管事臉色越來越難看時,一個弱弱的聲音響起:
“那個……胡管事,小弟……或許可以試試?”
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