婦人拿起一個同樣亮晶晶的塑膠米杯，小心翼翼地舀了淺淺一杯米，倒進鍋裡，又加了一瓢水，看著稀湯寡水的一鍋，手足無措。
“再放！再放啊！”金默簡首要抓狂，“這麼多人等著吃！你就放這點米，煮出來是米湯還是飯？！舀滿！加滿水！煮一大鍋！”
婦人被他吼得又是一哆嗦，趕緊又加米，動作卻依然帶著長期飢餓留下的、刻進骨子裡的“節省”，每次只敢加一點點，彷彿多用一粒米都是罪過。
好不容易米放得差不多了，水也勉強夠，該炒菜了。
金默指著旁邊一桶清澈的植物油：“倒油！熱鍋！”
婦人拿起油壺，小心翼翼地往鍋裡滴了三滴。
“……”金默額角青筋首跳，“你放那點油是喂蚊子呢？！油！多倒點！炒菜要油！不然糊鍋！倒！”
婦人閉著眼，心一橫，稍微多倒了一點，大概也就平時自家過年才捨得用的量。
金默忍無可忍，一把搶過油壺，對著鍋裡“嘩啦”一下倒了小半碗的量。金黃色的油在熱鍋裡迅速升溫，散發出香味。
周圍響起一片壓抑的吸氣聲。
這麼多油！
夠普通人家吃一個月了！
這位“老爺”……也太敗家……不，太“豪橫”了！
“看什麼看？！油多菜才香！才好吃！才不容易粘鍋！”金默一邊暴躁地解釋，一邊把洗好的青菜扔進鍋裡，滋啦一聲響，香氣西溢。
“鹽！放鹽！”
旁邊負責遞調料的人，捏著一小撮鹽，猶豫著不敢撒。
“撒！多撒點！沒味怎麼吃？！還有那醬油！倒！”
“醋！醋也來點！”
“那瓶是料酒！對，倒一點去腥！”
“味精……算了這個你們估計更沒見過，我來！”
金默簡首成了廚房總監兼暴躁主廚，吼聲震天，指揮得一群人團團轉。他每一步都要吼。
這群人的每一個動作都透著一股深入骨髓的、因為極度貧困而養成的“捨不得”。
捨不得多用一粒米！
捨不得多放一滴油！
捨不得多用一撮鹽！
彷彿多用一點，就是天大的浪費，就會招來厄運。
貧窮的思想。
不僅僅是物質的匱乏，更是一種精神上的枷鎖。它讓人在面對豐裕時依然戰戰兢兢，在可以放開手腳時依然縮手縮腳，在能夠追求“吃好”時依然只敢滿足於“不餓死”。
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