蘇晚想了想,語氣比剛才放鬆了一些:“累是真的累,從早上九點站到下午兩點,腿都是麻的。而且中午那波人來得特別猛,幾乎沒停過,收銀臺前面一首有人排隊。但看著營業額一點一點往上漲,確實挺有成就感的。”
“錢難賺,屎難吃。”安庭月在旁邊淡淡地接了一句。
趙薇差點沒繃住,笑出聲來:“安庭月你說話能不能文雅一點。”
安庭月面不改色:“話糙理不糙。”
幾個人笑了一陣,宿舍裡的氣氛比剛才輕鬆了不少。
李夢瑤又湊過來問了一句:“那王曉走的時候沒說什麼?”
蘇晚說:“他說今天只是第一天,後面會降下來。還說資料穩定之後才能看出真正的走勢。”
趙薇放下手裡的書,語氣帶著一點認真的好奇:“那淨利潤大概有多少?我聽說零食店毛利高,但扣掉各種成本之後也沒剩太多。”
蘇晚想了一下:“毛利率大概在百分之20左右,但那是沒扣成本之前的。扣掉房租、水電、人工、損耗、品牌抽成,還有進貨的物流成本,最後落到手裡的淨利潤應該在百分之六到十之間。”
安庭月算了一下:“那如果月營業額有一百萬的話,淨利潤就是七~十萬了。”
李夢瑤笑了一聲:“那你也成大富婆了。”
蘇晚搖了搖頭:“哪有那麼簡單。寒暑假三個月是淡季,學校這邊沒人,營業額會掉得很厲害。而且就算平時,這個營業額能不能穩住還是未知數。現在能賣得好,是因為學校周邊沒有同類型的店,等後面有人跟風開了,競爭一上來,利潤率還會往下壓。”
趙薇在旁邊說了一句:“那也很可觀了。你算一下,就算一年只有九個月能正常營業,每個月淨利六七萬,一年下來也有五六十萬。而且你那店又不是開一年就關,是做長期的。”
蘇晚沒有再反駁,想了一下又說:“而且成本也不低。那個店鋪的房租一個月要一萬五,加上水電、人工這些固定支出,每個月的基礎成本就要將近三萬。人工那邊,十個正式員工,底薪三千五,加上社保和獎金提成,一個人一個月算下來差不多要五千五。光是人工這一塊,一個月就要五萬多。到了寒暑假,營業額下降,人工成本還是一樣的支出,那一塊就是純虧損。”
安庭月聽完之後沉默了一會兒:“那算下來壓力確實不小。”
李夢瑤靠在床頭:“但賺得也多啊。一天六萬,一個月一百萬,能掉到哪裡去?就算生意差一點,一個月五六十萬總是有的吧。那也能淨賺三西萬,比大多數人強太多了。”
蘇晚沒有再接話。
她把手機放到桌上,站起來,拿上衣服走進了衛生間。
衛生間的水聲停了之後,裡面安靜了一會兒,然後門被推開。
蘇晚從裡面走出來,穿著一件寬鬆的短袖。
她走到床邊坐下來,把手機拿起來,解鎖螢幕又看了一眼那個後臺資料,然後鎖屏放回桌面上。
她在床邊坐了一會兒,站起來,拉開陽臺的門走了出去。
夜風迎面吹來,帶著一點微涼,拂在臉上和手臂上。她靠在陽臺欄杆上,低頭看了一眼樓下空蕩蕩的路面。
她站了一會兒,拿起手機,撥了王曉的號碼。
電話響了兩聲就接通了,王曉的聲音從聽筒裡傳來:“怎麼了?”
蘇晚靠在欄杆上,手指在手機邊框上無意識地劃了一下:“你那邊忙完了沒有?在幹嘛?”
王曉說:“剛洗完澡,在看文哥發過來的東西,預製菜廠那邊的一些資料,他讓我過一下。”他說完頓了一下,“你呢?不是說要早點休息嗎,怎麼還沒睡?”
蘇晚沉默了兩秒才開口:“我睡不著。”
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