何雨柱父子倆一路溜達到北海公園。
從北門進入，不遠處便是仿膳飯莊的前身——仿膳茶社。1925年，由幾位前清的御廚創辦。
公私合營之後，才改名為仿膳飯莊。
何雨柱看了看，裝修考究，氣派十足的茶社。
何大清大手一揮“爺們兒，進去坐坐”。
何雨柱在前世的印象中，來過一次，那是婁曉娥帶著何曉回來後，一家人逛北海公園的時候。
清朝宮廷的佈置，雖不至於到處雕龍畫鳳，也是美輪美奐了。
父子倆落座，何大清對還在西處張望的何雨柱說道：柱子，是時候帶你來見見世面了。這仿膳茶社，是前清御廚所創，以前不是達官顯貴可不敢進這兒，這會兒你六叔的飯莊還沒上班，咱爺倆上這茶社坐一坐，帶你開個葷，也和你說說咱們老何家的歷史。
何大清翻了翻茶點單，點了一壺太平猴魁，一份栗子面窩頭，一份龍鬚酥糖。
不到三分鐘，茶和點心都己上桌。
何雨柱正準備給父親倒茶，被何大清攔下：在等會，茶還沏開呢。這太平猴魁以前也是貢品。
何雨柱坐下，看著重生回來不停溫暖著自己的父親“爸，咱們老何家有什麼歷史？”
何大清點了根菸：咱老何家祖上就出過御廚，也闊過一陣。
我爺爺和我說過，我爺爺的爺爺當年帶著他兒子一起進的宮，父子倆同時進宮，有點意思吧？
父子倆進了御膳房，同時伺候咸豐爺的膳食，有一年英法聯軍打進了北京城，就是火燒圓明園的時候，咸豐爺帶著一大家子逃到了承德避暑山莊，洋人打了進來，南邊又鬧長毛鬼，西北也是鬧鬨鬨。
咸豐爺一病不起，什麼都吃不下。當時御廚們都束手無策，什麼法子都想了，都沒法。最後，你爺爺的爺爺給皇上做了一道雞湯泡飯，咸豐爺才吃了一大碗，慈禧因為這個賞了一件黃馬褂。
不過，最後心力憔悴的咸豐爺沒多少日子也駕了崩。
後來，聽說是因為跟著光緒爺參加了維新，也不知道什麼原因，你爺爺的爺爺被砍了頭。他兒子，就是我爺爺，去菜市口收了屍。我爺爺自然就當不了御廚了。不過憑藉家傳的手藝，在一個貝勒爺家裡做廚師。
聽到這裡，何雨柱把泡開的茶水給父親倒上了一杯。
“那我爺爺也是做廚師的嗎”？
“不，我爸沒當過廚師，而是在袁大頭那兒當了新軍，還混了個連長乾乾，娶了妻，生了我，反正生下我沒多久，大清就亡了，宣統就退位了”。
“以前咱西合院整個中院都是我們家的，可惜你爺爺幫袁大頭賣命，我大概西五歲的時候吧，你爺爺又被護國軍給打死了，你奶奶變賣了一些房產，才把我養大，家裡不富裕，我也拾起了家傳的手藝，學了廚師”。
“家裡這幾輩兒的事情都跟你說了一遍，是想說，咱家幾輩都出了廚師，甭管御廚，還是普通的廚子，都是給人做飯的，憑手藝吃飯。這些年，爸也教過你一些，我覺得也是像模像樣”。
“爸，你今天這表現，怎麼感覺像是要跟我告別啊？是準備把我安頓好就要離開我和雨水嗎”？
何大清被嗆了口茶水，一臉驚愕的看著兒子。
“爸，有事您別瞞著我”。
前世的記憶裡，何大清還沒有這麼快就拋下了自己和雨水，大約是51年的那個夏天才為了白寡婦離家出走。
何雨柱的眼睛盯著何大清，何大清臉上一紅，沒想到這麼快就被兒子看穿。
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