裡面是老家自制的醃酸菜。
湯汁微黃，隔著玻璃能看到切得細細的菜葉，透著發酵的酸香味。
“這幹蘑菇燉雞好吃，都是你爸託人從山裡收的。”王秀Pāi了拍袋子，“這幾罐酸菜你拿去店裡，當個免費小菜，比外面買的乾淨。”
李遠看著茶几上堆滿的家鄉貨，轉身去廚房接了一杯溫水，遞到母親手裡。
“媽，先喝口水。”
兩人坐在布藝沙發上，聊起了店裡的情況。
“你那店裡現在到底怎麼樣？上回打電話聽你說生意好了，你一個人起早貪黑的，身體吃得消嗎？忙得過來嗎？”王秀蘭喝了半杯水，語氣裡都是擔心。
“挺好的，後廚已經招了幫手。”
李遠靠在沙發背上，語氣平穩的報著家底。
“現在切配、洗碗、看火都有人幹。”李遠算著賬給她聽，“大山叔手腳快，案板上的活全包了，連滷湯的火候他也能看。前廳也新招了個小姑娘，叫張婷婷，專門負責端盤子收碗，我只管炒菜和調味。”
王秀蘭聽得認真，放了點心，但還是追問了一句。
“那洗碗呢？那麼多桌子，不自己洗了？”
“買了個商用洗碗機。”李遠笑了笑，“按一下按鍵，十幾分鍾洗一茬，帶高溫消毒，省事得很。”
聽到店裡有了人幫忙分擔切配，還用上了機器洗碗，乾的都是最耗體力的活，王秀蘭心裡的擔憂又少了些。
兒子沒硬撐，知道花錢僱人買裝置，這是做長久生意的樣子。
她放下水杯，站起身，走向廚房。
“我看看你這邊的灶具和冰箱，平時自己在家開不開火。”
她拉開雙開門冰箱的冷藏室，看了一眼裡面空著的隔板，只有幾瓶礦泉水。
王秀蘭轉身走回客廳，把那幾罐醃酸菜一罐罐抱進廚房。
玻璃罐底在隔板上磕出悶響。
幾大罐醃酸菜被她按大小高低，整齊的碼進冷藏室裡，佔了大半個空間。
李遠坐在沙發上，看著母親收拾廚房的背影。
玻璃罐子的碰撞聲，冰箱門開關的聲音，還有母親一邊幹活一邊交代幹蘑菇怎麼泡發的囑咐。
空了幾天的租房，因為這些聲音和那些帶著泥土氣的布袋，感覺就不空了。
李遠靠在沙發上，長出了一口氣。
之前從開店到現在，人一直是繃著的，現在才鬆下來，心裡也踏實了。
“行了媽，別忙活了。”李遠站起身，走過去拉開廚房門，“早點洗洗睡吧，坐了一天車也累了，明天再收拾。”
母子倆簡單洗漱後，各自回了房間。
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