晚上十點，建民街安靜了下來。
李家小店的捲簾門“嘩啦啦”的被拉下大半，只留下一道供人側身穿過的縫隙。黃色的燈光從門縫裡漏出來，在微涼的地面上照出一小片光。
“遠子，那我跟大山就先走了啊，你自個兒也早點收。”劉姐麻利的換下工作服，背上自己的小挎包，衝著後廚的方向喊了一聲。
“行，劉姐、大山叔，路上慢點。”
李遠的聲音從後廚傳出，伴隨著一陣清洗灶臺的流水聲。
很快，趙大山也從後廚出來，兩人一前一後的打了卡，互相道別後，身影消失在夜色裡。
店裡安靜了下來。
李遠將最後一塊灶臺板擦得鋥亮，擰緊水龍頭，把洗得發白的抹布晾在架子上。他沒有急著離開，而是一個人走到前廳，拉過一張方凳，在收銀臺前坐下。
他閉上了眼睛。
腦海裡，那股由系統灌輸的、關於【火候精控·清湯文火吊制】的資訊流，正在被他消化、吸收。
不再是單純的文字菜譜，而是一幅幅連貫的動態畫面。
老母雞、豬大骨、金華火腿和乾貝，按照精準的比例投入溫水，在血水析出的臨界點前撈出。轉入深桶後，用微火將水面維持在“魚眼泡”的微沸狀態，讓食材的鮮味物質充分釋放，同時不讓湯汁因翻滾而變得渾濁。
懸浮的浮沫該在何時撇去，何時該投入拍散的蔥姜來壓制異味。從始至終，那圈微弱的火苗，都根據湯汁顏色和香氣的變化，進行著細微的調整。
整個過程漫長、精細。
就在李遠沉浸在這種感悟中時，一道清脆的機械提示音突然在腦海中響起。
【檢測到宿主廚藝根基穩固，且已具備獨立研發意識。】
【全新支線連環任務已觸發——“廚師的修養”。】
光幕上，任務細則清晰的羅列出來。
【任務名稱：廚師的修養（連環任務1/3）】
【任務型別：支線連環】
【任務目標：請宿主在不依賴系統直接饋贈成品圖鑑的前提下，結合自身已掌握的烹飪技法與烹飪理念，獨立研發三道全新的菜品（品類不限）。】
【任務要求：】
【1. 研發過程必須由宿主獨立思考並完成，系統僅提供底層知識庫檢索，不提供任何成品配方與操作流程。】
【2. 三道新菜品必須全部透過系統“合格”或以上等級的認證。】
【任務獎勵：完成全部三環任務後，系統將依據綜合評價，發放高階通用技能與大量廚藝積分。】
李遠逐字逐句的看完了任務面板上的所有規則。
不給現成菜譜，讓自己摸索。
這倒是有意思了。
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