週四中午，十二點半。
建民街正是一天里人最多的時候。
李家小店的玻璃門被推開又關上，門板上的水汽還沒散去。門外的臺階上，依舊排著七八個人組成的長隊。大多是掛著工牌的上班族，一邊低頭划著手機，一邊時不時抬頭往店裡張望。
前廳裡，八張四方桌已經坐滿了人。
點單機“嘀嘀”的響聲就沒斷過，白色的票據拖得很長。張婷婷端著托盤在窄道里穿梭，鼻尖上全是汗珠，連開口喊借過的嗓子都快啞了。
後廚裡，鍋灶的聲音響個不停。
玻璃門又一次被推開。
周清源走了進來。
他今天沒穿常穿的中山裝，換了件不起眼的深色夾克。
跟在他身邊的，是一位身材微胖、戴著金絲眼鏡的老者。
老者進門後，腳步頓了一下。
他視線掃過吵鬧的大廳，微微皺了下眉頭。
後廚的送餐口前。
李遠剛把一盤肉絲炒麵遞給張婷Ting。
目光越過一屋子的人，一眼認出了周清源。
“大山叔，盯一下鍋裡。”
他留下一句話。快速扯過掛在旁邊的乾毛巾，擦乾淨手上的油水，推開半截簾子走了出去。
李遠快步迎上，親自把兩位老人引到了角落裡一處相對清靜的空桌前。
“您二位來了。這邊坐，稍等我擦下桌子。”
他拿乾淨的抹布熟練的將桌面抹過兩遍，又端上兩杯溫水。
周清源坐下後，笑著指了指對面的微胖老者。
“這是我在烹飪協會里的一個老夥計。”
他沒有提名字，也沒有提具體頭銜。
只是語氣裡帶著幾分老友間的調侃。
“他平時嘴刁得很。我今天特地把他拽過來，當個盲測食客。”
周清源轉頭看向李遠。
“你隨便弄點拿手的，讓他幫著挑挑刺。”
金絲眼鏡老者端起紙杯，喝了一口水。
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