這是他的短板。
就在這時,他的意念裡,那道淡藍色光幕悄然浮現。
【日常營業額結算模組已觸發。】
【核算今日全天營業資料。有效營業額:元。】
【轉化為廚藝積分:542點。】
【當前積分餘額:2215點。】
看著那串積分數字,李遠卻沒有多少興奮。
他感覺有點可笑。
自己有系統,能兌換各種廚藝,結果被一個甜品給難住了。
第二天清晨。
李遠照常來到店裡。
他剛用高湯下了碗麵,準備當早飯,店門就被推開了。
周清源穿著一身晨練的運動服,揹著手走了進來。
“老師,您怎麼來了?”李遠趕緊站起身。
“遛彎遛到這了,聞著香,就進來看看你小子有沒有偷懶。”周清源掃了一眼乾淨的後廚,滿意的點了點頭。
“您還沒吃早飯吧?我給您也下碗麵。”
“行。”
李遠重新起鍋,很快就端上一碗清湯肉絲麵。
師徒倆坐在方桌前,各自吃著面。
“昨晚生意怎麼樣?”周清源喝了口湯,隨口問道。
“託您的福,請了孫哥過來,雙灶齊開,流水破了紀錄。”李遠實話實說。
“嗯,這就對了。一個好漢三個幫,飯館想做大,靠一個人累死也沒用。”
周清源放下筷子,看著李遠:“不過,人手和灶臺只是基礎。小店想再往上走一步,光靠加菜是不行的。”
李遠心裡一動,停下筷子,認真聽著。
“菜品越多,備料越複雜,後廚越亂,食客的選擇也越困難。”
周清源伸出一根手指。
“有時候,一勺通用的好料油,就能撐起你選單裡所有的涼拌菜。”
他又伸出第二根手指。
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