《美食:從手擀麵開始,登頂廚神》第116章 震撼全場!一魚出鍋定乾坤(2)

作者:歡樂姬碼字·18小時前

“你小子,就是這副不顯山不露水的做派。”陸子明指著李遠搖了搖頭,眼中滿是欽佩。

李遠將黑皮刀袋塞進雙肩包,單肩挎在背後。

就在轉身走出中央大廚房,準備順著走廊前往休息室換衣服的瞬間。

腦海深處,一道清脆的提示音響起。

【叮——】

【檢測到目標事件達成】

【主線任務:蘇州研討會之行,進入結算判定。】

淡藍色的系統文字在視線中迅速展開。

【任務要求1:參加研討會並完成廚師展示。】

【系統判定:宿主獨立完成大師級松鼠鱖魚十八桌連發出品,並獲業界頂尖前輩及多位同行高度認可,展示過程完美。】

【任務要求2:主菜體現江南菜特點,展示火候與調味理解。】

【系統判定:摒除傳統烈醋,採用太湖香橙融合花雕取香解膩,調味邏輯符合頂級淮揚清鮮理念。判定優秀。】

【任務要求3:與陸子明完成蘇式麵點及起酥方向切磋。】

【系統判定:暗酥荷花酥起酥分明,生爆響油鱔糊面火候凌厲。切磋目標完成,同行反饋評價極高。判定優秀。】

緊接著,文字快速跳動。

【任務最終要求:研討會期間,保證建民街李家小店產品質量穩定。】

【監控反饋:宿主離崗三日期間,李家小店週末雞湯麵、古法櫻桃肉及常規產品線穩定供應。客流保持滿載,口碑反饋正面,無嚴重客訴。】

【系統判定:宿主已建立可靠的團隊後廚體系,符合餐飲經營穩定標準。】

【綜合完成度:完美!】

藍色光幕微微一顫,一連串豐厚的獎勵隨之彈出。

【任務結算完畢。】

【恭喜宿主獲得:宗師級江南菜系感悟(該感悟將提升宿主對水鄉食材、清鮮火候以及江南全品類菜式的融合認知速度)。】

【恭喜宿主獲得:廚藝積分 3000 點!】

【恭喜宿主獲得:專項廚藝抽獎機會 × 1 !(僅可抽取對應宿主當前發展階段之能力或稀有實物)。】

【當前系統廚藝積分餘額: 點。】

李遠停下腳步,走廊窗外,冷雨還在飄灑。

一瞬間,有關江南菜系的知識流、味型解構、刀工走向以及食材四時變化的明悟,悄然印入腦海。這段底層邏輯感悟,讓李遠深入掌握了後續研發江南系名菜的核心要素。

一萬一千多點的積分儲備,外加一次含金量極高的抽獎機會。

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